ゴマちゃん

カフェ巡り大好きなコーヒー好きカフェ店員。コーヒーやカフェへの愛を伝えて行きます。また…

ゴマちゃん

カフェ巡り大好きなコーヒー好きカフェ店員。コーヒーやカフェへの愛を伝えて行きます。また、フードペアリングを模索しつつ、よりコーヒーへの愛を高めて行こうと勉強中です!よろしくお願いします。

記事一覧

コーヒーが大好きなメガネが望むもの

Twitter経由でイベントを開催させて頂く事も少しずつ増えてきましたが、ゆーてゴマちゃんって誰?何してんの!という人も多いかと思うので、改めてしっかり自己紹介を書く…

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新たな出会い オンラインコーヒー会×bosyuさん 後編

こんばんは!現時刻5/31 23時。 6月のスタートに出そうかな…って事で今内容まとめて書き始めております✍️ さてさて、先週前編を書きましたオンラインコーヒー会のお話…

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新たな出会い オンラインコーヒー会×bosyuさん 前編

こんばんは! 週一noteでの記事ぶりです。 先日のnote達を多くの方に読んで頂いて凄く嬉しいです。ありがとうございます。 さて、今回は【モクモクnote会】というbosyuさ…

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珈琲の楽しみ方の自由✖️珈琲を伝える

週1noteの今週が最後です。3週間に渡り、見ていただきありがとうございます! 3つの記事をコーヒーについて書こうと思った時に最後に書きたかったのは、今日のタイトルに…

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コーヒーの淹れ方 意識点〜コツまで

週1Noteの2週目です! 先週はコメントやいいね、そして見て下さった方々本当にありがとうございました。見てくださってる人がいるとモチベーションが上がります。 さ…

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大好きな珈琲

週一note という企画に参加させていただきまして… やっぱり大好きなコーヒーについて話したいなと思って書いております。 コーヒーは、色々な国で作られています。 ブラ…

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カフェ巡りすと① 後半

こんばんは! 今日も夜は寒くなりますね… 春のような暖かさが本格的にくるのはいつなのか。 さて、昨日お話したオススメのカフェ The local coffee standの後半です。 人…

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カフェ巡りすと① 前半

こんばんは!  春にもなりそう3月に雪が降るとは驚きですね… コロナも合わせて、身体にはお気をつけて… 今日は、書きたいことの1つ。 自分の行ってよかったカフェに…

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noteを始めた理由 終

こんばんは! 自己紹介から連続して見てくださる方いらっしゃいましたら、本当にありがとうございます。 これで最後ですのでお付き合い頂けたら嬉しいです。 ③ 自分の知…

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noteを始めた理由 続

こんばんは。 昨日に続き、noteを始めた理由について書こうかなと思います。 ちなみに、上のお写真は先日のイベントで一緒に主催した方が働くお店。 鷰(えん)さんで…

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自己紹介☕️

前回は自己紹介もなく、書くことをやめてしまったので今回軽くですが… 1991年生まれ 仕事経歴 人材派遣会社にて3年ほど勤務(計2社) 主に販売促進として、現場勤務。 …

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改めて初めました。

2018年に1度アプリを取っていたnoteさん。 個人的にアウトプットの場として活用していこうと思い、再スタートです。 見てくださった方、ありがとうございます。 Twitter…

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コーヒーが大好きなメガネが望むもの

Twitter経由でイベントを開催させて頂く事も少しずつ増えてきましたが、ゆーてゴマちゃんって誰?何してんの!という人も多いかと思うので、改めてしっかり自己紹介を書くことにしました✍️ 是非多くの方に読んでいただけたら嬉しいです!

①名前と生年月日名前→ゴマちゃん(本名から取ってます)
1991/6/4生まれの29歳 
※6月中は誕生日だと思ってるのでお祝いの言葉お待ちしております🎂

②何し

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新たな出会い オンラインコーヒー会×bosyuさん 後編

新たな出会い オンラインコーヒー会×bosyuさん 後編

こんばんは!現時刻5/31 23時。 6月のスタートに出そうかな…って事で今内容まとめて書き始めております✍️

さてさて、先週前編を書きましたオンラインコーヒー会のお話の後半です!後半は、感想も含めたため、もりもりです🙇‍♂️

⑤イベントの感想
⑥bosyuさんを活用するメリット
⑦bosyuさんへ
⑧余談(今後について)

⑤イベントの感想さっそく、イベントの感想!…と今回の規模感を伝えつ

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新たな出会い オンラインコーヒー会×bosyuさん 前編

新たな出会い オンラインコーヒー会×bosyuさん 前編

こんばんは!
週一noteでの記事ぶりです。

先日のnote達を多くの方に読んで頂いて凄く嬉しいです。ありがとうございます。

さて、今回は【モクモクnote会】というbosyuさん企画のイベントを通して、またnoteを書こうかなとなり、今書いている次第です。
長文になりそうでしたので、2部構成になりました…

後編は、イベント最終回(5/30)の後に感想含めて書こうかなと思っております。
そち

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珈琲の楽しみ方の自由✖️珈琲を伝える

珈琲の楽しみ方の自由✖️珈琲を伝える

週1noteの今週が最後です。3週間に渡り、見ていただきありがとうございます!
3つの記事をコーヒーについて書こうと思った時に最後に書きたかったのは、今日のタイトルにある2つのことでした。

珈琲の楽しみ方は、人それぞれに存在するコーヒーは、ブラックで飲まなければダメ。牛乳やお砂糖を入れるのは邪道。カフェラテに砂糖?
そんな言葉を時折、耳にします。
個人的には、このような言葉がコーヒーを好き!と大

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コーヒーの淹れ方 意識点〜コツまで

コーヒーの淹れ方 意識点〜コツまで

週1Noteの2週目です! 先週はコメントやいいね、そして見て下さった方々本当にありがとうございました。見てくださってる人がいるとモチベーションが上がります。

さて、今週は1週目の際に頂いた質問で多かったコーヒーの淹れ方についてお話したいなと思います。在宅や自粛で多くの方がコーヒーを楽しんでいらっしゃるのが分かりすごく嬉しかったです!
コーヒー好きを代表してお礼を…本当にありがとうございます

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大好きな珈琲

大好きな珈琲

週一note という企画に参加させていただきまして…
やっぱり大好きなコーヒーについて話したいなと思って書いております。

コーヒーは、色々な国で作られています。
ブラジル エチオピア グアテマラ パナマ ケニア
などなど。

地域によって、国によっても味が違ってきます。

ブラジルならバランスの良い
エチオピア ケニアなら強い酸味
グアテマラ パナマ爽やかなフルーティー感

苦いのが苦手な方なら

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カフェ巡りすと① 後半

カフェ巡りすと① 後半

こんばんは!
今日も夜は寒くなりますね… 春のような暖かさが本格的にくるのはいつなのか。

さて、昨日お話したオススメのカフェ
The local coffee standの後半です。
人も好き、コーヒーも好きというカフェは、ほとんどないので前半後半に分かれるカフェは5個くらいかと思います。
その後はもっと読みやすいスタイルです。
是非、5個まではお付き合いください!

②1〜2ヶ月に一度変わるロ

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カフェ巡りすと① 前半

カフェ巡りすと① 前半

こんばんは! 
春にもなりそう3月に雪が降るとは驚きですね…
コロナも合わせて、身体にはお気をつけて…

今日は、書きたいことの1つ。
自分の行ってよかったカフェについて、載せてます。

The local coffee standさん 渋谷今回は、よく行く渋谷のカフェであるThe local coffee standさんです。仕事場から近いこともありますが、1番の行きつけだと思います。

①店員

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noteを始めた理由 終

noteを始めた理由 終

こんばんは!
自己紹介から連続して見てくださる方いらっしゃいましたら、本当にありがとうございます。
これで最後ですのでお付き合い頂けたら嬉しいです。

③ 自分の知る事で誰かの助けになれたら 書きながらも非常におこがましいなと思いましたが…本当に思っています。
カフェで働き始めてかれこれ3年になります。
今、トップを走る方々には技術・知識ともに追いついているかと言われたらまだまだ勉強不足。
しかし

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noteを始めた理由 続

noteを始めた理由 続

こんばんは。

昨日に続き、noteを始めた理由について書こうかなと思います。

ちなみに、上のお写真は先日のイベントで一緒に主催した方が働くお店。 鷰(えん)さんです。
蔵前にあるお店ですごく良いです。こういう話はまた別でお伝えしていきます。

それでは、本題に…

②自分の好きな・素敵なカフェや店員さんについて伝えていきたい。 昨日の自己紹介でもお話しましたが、サードウェーブ以降多くのカフ

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自己紹介☕️

自己紹介☕️

前回は自己紹介もなく、書くことをやめてしまったので今回軽くですが…

1991年生まれ

仕事経歴
人材派遣会社にて3年ほど勤務(計2社)
主に販売促進として、現場勤務。
SB サムスン MS の販売員でした。

その後、退職しカフェにて勤務。(現在2店舗目)
現在は渋谷にあるカフェにて勤務しております。
週一で焙煎士の方の手伝いとしてパック業務も行っており、大変貴重な経験をさせて頂いております。

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改めて初めました。

改めて初めました。

2018年に1度アプリを取っていたnoteさん。
個人的にアウトプットの場として活用していこうと思い、再スタートです。

見てくださった方、ありがとうございます。
Twitterから来てくださった方もありがとうございます。

1度呟いたこともありましたが、ツイートのように140字で制限されているとなかなか話きれないこともあるので、noteを活用していきます。

コーヒーが好きな人と話が出来るように

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