ビール王子🍺🤴

ビール王子🍺宮口晃一 札幌に新たに誕生した「Streetlight Brewing」代…

ビール王子🍺🤴

ビール王子🍺宮口晃一 札幌に新たに誕生した「Streetlight Brewing」代表社員 札幌からビールの魅力を発信中。 ・札幌観光大使 ・ビアテイスター ・ビアソムリエ ・王子認定協会認定王子

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記事一覧

ビール王子、ラジオはじめました!

stand.fmで自分のラジオ番組はじめました! その名も「ビール王子のおしろ」 はじめるきっかけなど、初回放送はこちらから https://stand.fm/episodes/6477df5a09785264de

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日本最北端のブルワリーのビアフェス行きませんか?

🍻日本最北端のブルワリー行きませんか?🍻 毎年周年ビールでお世話になっている「美深白樺ブルワリー」のビアフェスが9月10日(土)開催🍻 札幌から200キロ以上離…

札幌にブルワリーを。

4年前かな。 不自由な公務員を辞めると決め、 やりたいことを探すために会社外のイベントへ参加したり、人に会うようした。 ㅤ その1つが クラフトビールのイベント北海…

挑戦!札幌に新たなクラフトビールの醸造所を!!

次なる挑戦🔥ご協力お願いいたします🙏 ㅤ 4/16、17はAtta maruyama の2周年イベントでした! ご来店いただいた皆様、ありがとうございました✨オリジナルビールも大好評…

ビール王子の飲み歩き日記【JRタワー38階 T38 展望室】

こんにちは! ビール王子のみやぐっちーです🍺🤴 今日は札幌の街なみを見下ろしながらビールを飲めるとっておきの場所をご紹介! JRタワー38階 T38展望室 北海道札幌市中…

挑戦して気づいたこと

こんにちは! ビール王子です🍺🤴 先日「挑戦してみて良かった」と思えることがありました! それは 「ビールセミナー」の講師です。 僕が所属するコミュニティの中…

札幌円山のクラフトビール&カフェバー「Atta maruyama」

どうも!ビール王子です🍺 今日は僕が働くお店 「Atta maruyama」をご紹介! 2020年4月、札幌市中央区円山エリアにオープンしたクラフトビール&カフェバー ビールの店…

人の悩みから自分ごとに

どうも!ビール王子🍺🤴です! 今日は飲みながらの思考整理。 ------------ 自分と他人のモチベーションが違う 夜中に突然呼ばれ、すすきの行ってきました…

ビールができるまでを想う【ホップ農園】

こんばんは!ビール王子です🍺🤴 今日もビール飲んでますか? 今日はビールの原料「ホップ」農園を見学した時のお話 【ビールができるまでの想いと手間を考える】 2021…

バニラ!?みかん!?スムージー!?これはビールなの???

ビール王子です! デザートのようなビール飲みました😍 【 MS.MANDARIN FROM BEIJING 】 ⁡ 🏭醸造 Derailleur Brew Works ⁡ ▼色 オレンジにごり ▼香り バニラ、みか…

ビール王子が作るビアカクテル!レモネードでパナシェ!

どうも!ビール王子です🍺 今回は新たな試み!!! ビアカクテルに挑戦してみました! ㅤ 『パナシェ』です! 👇 フランス語で「混ぜ合わせた」の意味。 ビールとレモネー…

12月ですね🎄

サッポロファクトリーにクリスマスツリーが点灯✨ 一気に12月感が出ましたね!

ビール王子が青汁王子の新刊読んだ!

どうもビール王子のみやぐっちーです! 王子つながりで「青汁王子」こと三崎優太さんの新刊時を稼ぐ男を読みました。 TwitterやYouTubeで情報発信。 最近ではホストクラ…

【ビール王子の日々飲んだくれ】どろっどろ!これビールなの!?

ビール王子です🍺🤴 珍しいビール飲みました! ご覧ください! この色!ドロドロ感! ラズベリー、ストロベリーを使ったサワースムージーです🫐 皆さんが思っているビー…

ビール王子の飲み歩き日記 【すすきの 笑○】

こんにちは! ビール王子のみやぐっちーです🍺🤴 札幌はついに雪が積もりだしました⛄️ 本格的に冬到来! 熱燗が飲みたくなりますね🍶 先日すすきので素敵なお店を発見…

「鬼伝説」の製造元はあのお菓子屋!?

「鬼伝説」の製造元はあのお土産屋 全国的に有名なクラフトビールブルワリー 「鬼伝説」 有名なビールは ・青鬼ピルスナー ・赤鬼レッドエール ・金鬼ペールエール 北海…

ビール王子、ラジオはじめました!

ビール王子、ラジオはじめました!

stand.fmで自分のラジオ番組はじめました!
その名も「ビール王子のおしろ」

はじめるきっかけなど、初回放送はこちらから
https://stand.fm/episodes/6477df5a09785264de71fbdf

stand.fmには、ラジオ放送した内容をテキスト化してくれる無料サービスまであります!
文字おこししてもらったものを修正せずに残しておきます。
わかりにくいところは音

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日本最北端のブルワリーのビアフェス行きませんか?

日本最北端のブルワリーのビアフェス行きませんか?

🍻日本最北端のブルワリー行きませんか?🍻

毎年周年ビールでお世話になっている「美深白樺ブルワリー」のビアフェスが9月10日(土)開催🍻

札幌から200キロ以上離れた美深町。
ビール好きな方でも、なかなか行く機会がないと思います。

このイベントの機会に
バスをチャーターしました!!!



費用は割り勘なので人数が多くなればなるほど安くなります✨

公式なツアーではないので、行きだけ

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札幌にブルワリーを。

札幌にブルワリーを。

4年前かな。
不自由な公務員を辞めると決め、
やりたいことを探すために会社外のイベントへ参加したり、人に会うようした。

その1つが
クラフトビールのイベント北海道ビアトピアであり、
ポートランドへのまちづくりプログラム出張。

今の店のオーナーにも、ボランティアしていたイベントで知り合った。

すべてが繋がって、
札幌へのブルワリーづくりの話へ。

札幌醸々の大阪さん、洋平くんにもその過

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挑戦!札幌に新たなクラフトビールの醸造所を!!

挑戦!札幌に新たなクラフトビールの醸造所を!!

次なる挑戦🔥ご協力お願いいたします🙏

4/16、17はAtta maruyama の2周年イベントでした!
ご来店いただいた皆様、ありがとうございました✨オリジナルビールも大好評で嬉しい限りです❤️

息つく間もなく次の挑戦です!
昨年から合同会社 札幌醸々 で動いていたブルワリー開業がついに本格化🍺

今週末、4月24日に事業説明会を開催🍺
(具体的な時間等は下部に)



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ビール王子の飲み歩き日記【JRタワー38階 T38 展望室】

ビール王子の飲み歩き日記【JRタワー38階 T38 展望室】

こんにちは!
ビール王子のみやぐっちーです🍺🤴

今日は札幌の街なみを見下ろしながらビールを飲めるとっておきの場所をご紹介!

JRタワー38階 T38展望室
北海道札幌市中央区北5条西2丁目5番地

札幌駅直結!
JRタワーの38階にある展望室で

サッポロクラシックが飲めちゃいます❤️

JRタワー6階の受付から
専用エレベーターで38階へ

札幌のまちを360度見ながら飲めるクラシックは

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挑戦して気づいたこと

挑戦して気づいたこと

こんにちは!
ビール王子です🍺🤴

先日「挑戦してみて良かった」と思えることがありました!

それは

「ビールセミナー」の講師です。

僕が所属するコミュニティの中で「ビールセミナー」を開催してほしいと。

ビアテイスターの資格を持っているのですが、セミナー講師をやろうと思ったことはありませんでした💦

なぜなら、

人前で話すのが苦手なのです
幼少期の頃から人前で話すと緊張がとまら

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札幌円山のクラフトビール&カフェバー「Atta maruyama」

札幌円山のクラフトビール&カフェバー「Atta maruyama」

どうも!ビール王子です🍺

今日は僕が働くお店 「Atta maruyama」をご紹介!

2020年4月、札幌市中央区円山エリアにオープンしたクラフトビール&カフェバー

ビールの店には見えない、白を基調としたカフェのような明るい空間です。

クラフトビールは樽生でなんと最大8種!!!
通常は5種類提供です😄

北海道のビールをメインに、日本全国、アメリカのビールを取り寄せています!

瓶・

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人の悩みから自分ごとに

人の悩みから自分ごとに

どうも!ビール王子🍺🤴です!

今日は飲みながらの思考整理。

------------

自分と他人のモチベーションが違う

夜中に突然呼ばれ、すすきの行ってきました。

何ごとかと思ったら

愚痴と悩み相談でした💦

ビール王子は悩み相談聞くのは得意です。
うんうんと笑顔で聞いて、深入りしないから(笑)
人の話聞くの苦じゃないんですよね

内容をざっくり言うと
・飲食店でショーイベントや

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ビールができるまでを想う【ホップ農園】

ビールができるまでを想う【ホップ農園】

こんばんは!ビール王子です🍺🤴
今日もビール飲んでますか?

今日はビールの原料「ホップ」農園を見学した時のお話

【ビールができるまでの想いと手間を考える】
2021年9月に北海道上富良野町を訪れました。
北海道のホップの産地と言えば、上富良野町。

こちらにはサッポロビールや忽布古丹醸造のホップ農園があります。

上富良野のホップは8月下旬〜9月上旬に収穫期を迎える。

約5mまで伸びたツ

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バニラ!?みかん!?スムージー!?これはビールなの???

バニラ!?みかん!?スムージー!?これはビールなの???

ビール王子です!
デザートのようなビール飲みました😍

【 MS.MANDARIN FROM BEIJING 】

🏭醸造
Derailleur Brew Works


▼色
オレンジにごり
▼香り
バニラ、みかん


▼ボディ
🤴🤴🤴🤴
▼甘み
🤴🤴🤴
▼フルーティ
🤴🤴🤴🤴🤴
▼苦み
🤴
▼酸味
🤴🤴🤴🤴

▼ビール王子好み度
🤴🤴🤴🤴

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ビール王子が作るビアカクテル!レモネードでパナシェ!

ビール王子が作るビアカクテル!レモネードでパナシェ!

どうも!ビール王子です🍺

今回は新たな試み!!!

ビアカクテルに挑戦してみました!

『パナシェ』です!
👇
フランス語で「混ぜ合わせた」の意味。
ビールとレモネードのようなソーダを、同量で割ったごく軽い味のカクテルである。

今回は微アルコールのビアリーと
SUNKIST のレモネードサワーの素で作ってみましたよ😆

レモネードサワーの素①:ビアリー① の割合で入れるだけ!


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12月ですね🎄

12月ですね🎄

サッポロファクトリーにクリスマスツリーが点灯✨

一気に12月感が出ましたね!

ビール王子が青汁王子の新刊読んだ!

ビール王子が青汁王子の新刊読んだ!

どうもビール王子のみやぐっちーです!

王子つながりで「青汁王子」こと三崎優太さんの新刊時を稼ぐ男を読みました。

TwitterやYouTubeで情報発信。
最近ではホストクラブで働き、売上げをフォロワーへのプレゼント費用に充てていましたね!

キラキラしたように見えますが幼少期から苦労され、努力によって成功した方でした。

特にセルフプロデュースの面はとても勉強になりました✍️

僕も真のビー

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【ビール王子の日々飲んだくれ】どろっどろ!これビールなの!?

【ビール王子の日々飲んだくれ】どろっどろ!これビールなの!?

ビール王子です🍺🤴

珍しいビール飲みました!

ご覧ください!
この色!ドロドロ感!

ラズベリー、ストロベリーを使ったサワースムージーです🫐
皆さんが思っているビールとは全く違います!

スムージーのような口当たり、ほどよい酸味…
ほとんどジュースです!

作っているのは
「うちゅうブルーイング」
UCHU BREWING(うちゅうブルーイング)
https://uchubrewing.

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ビール王子の飲み歩き日記 【すすきの 笑○】

ビール王子の飲み歩き日記 【すすきの 笑○】

こんにちは!
ビール王子のみやぐっちーです🍺🤴

札幌はついに雪が積もりだしました⛄️

本格的に冬到来!
熱燗が飲みたくなりますね🍶

先日すすきので素敵なお店を発見しました!

笑○(えみまる)

料理はどれも美味しいのですが

特にすごかったのがこちら

「笑○名物 ふわふわさつま揚げ」

本当にフワフワです😍
こんな美味しいさつま揚げ食べたことない!

さつま揚げはビールとも合うよ

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「鬼伝説」の製造元はあのお菓子屋!?

「鬼伝説」の製造元はあのお菓子屋!?

「鬼伝説」の製造元はあのお土産屋

全国的に有名なクラフトビールブルワリー
「鬼伝説」

有名なビールは
・青鬼ピルスナー
・赤鬼レッドエール
・金鬼ペールエール

北海道登別市で醸造されています。

なんと醸造元は「わかさいも本舗」なんです!
「わかさいも」は有名なお菓子でお土産でよく購入されています🎵

お菓子会社がビールづくりしているんですね!

ブルワーの柴田さんはもともとパティシエとし

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