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料理日記的なの

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今まであげた料理の日記をまとめてます。料理日記は毎月15日に後悔してます。
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記事一覧

酵母を培養した話

酵母を培養した話

こんにちは、ミヤと申します。
普段はモーソルというYou Tubeチャンネルでゲーム実況やらしております。

突然ですが僕はハンバーガーが好きでバーガー屋を行動原理に色んなとこに行ったりしております。

バーガーにハマり始めた3年前、
「家で作ればコスパ良いのが作れるのでは」と思い作ったのですがこれが結構微妙。
手間もクオリティも、
値段すらもやっぱりお店で食べるのが一番だぜ。
という結論を出しま

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テングサから寒天作った話

テングサから寒天作った話

こんにちは、ミヤと申します。
普段はモーソルというYou Tubeチャンネルでゲーム実況やらしております。
たまたまテングサが手に入りましたので寒天でも作っていこうと思います。

材料調達

先日千葉県は房総、安房郡鋸南町という海の近い町にある保田小学校(ホタショウガッコウ)という道の駅に行きました。

小学校と名がついておりますが、役割を終え廃校となった小学校を改装して生まれ変わった道の駅です。

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せんべい作った話

せんべい作った話

こんにちは、ミヤと申します。
普段はモーソルというYou Tubeチャンネルでゲーム実況やらさせて貰っております。

おせんべい、美味しいですよね。
「クッキー焼いたよー」って話はたまに聞きはしますが、
「おせんべい焼いたよー」って話は余り聞かない気がします。

何でや、難しいのか。
そんな感じでおせんべい、焼いてみます。

材料調達必要な材料は「もち米」、
と行きたいとこですがもち米から生み出さ

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ビーフジャーキー作った話

ビーフジャーキー作った話

こんにちは、ミヤと申します。
普段はモーソルというYou Tubeチャンネルでゲーム実況やらさせて貰っております。

ビーフジャーキーって美味しいですよね。
けど量の割にちょっとお高めで贅沢な感じがします。
お安いジャーキーは薄くてカリカリで
あれはあれで良いですが、良い感じの厚みのジャーキーを良い感じの量を食べたい。
ならば作るしかない。
みたいな感じに今回ジャーキー、作ります。

材料調達

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クラフトコーラ作った話

クラフトコーラ作った話

こんにちは、ミヤと申します。
普段はモーソルというYou Tubeチャンネルでゲーム実況やらしております。

今回クラフトコーラなるものを作ってみたのでせっかくなので記録に残そうと思います。

動機

一番好きな飲物が何かって聞かれるとコーラって答えます。
しかもコカんとこのやつ。

そんなとこで近年よく見かけるじゃないですかクラフトコーラなるもの。
どれも結構高いんですよね。割るタイプのやつは。

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自作ソーセージ作った話

自作ソーセージ作った話

こんにちは、ミヤと申します。
普段はモーソルというYou Tubeチャンネルでゲーム実況やらしております。
自作のソーセージを作り、せっかくなので記録に残そうと思いました。

動機

事のはじめは昨年末、実家に帰るとまぁ色々貰える貰える。
その中にちょっとええソーセージがありました。
帰宅した後、茹でてビンビンになったソーセージを食べながら思います。
ええソーセージめっちゃ旨い、と。

でもソーセ

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