#note初心者
教科書に載らない占守島の戦い 日本を分断統治から救った
今回は 私の親の生まれた北海道に関係する歴史のお話をしたいと思います
私は北海道に祖母たちがいます この占守島の戦いを知ったとき 私が 生まれて生きていられているのは 奇跡なんだと思いました 先人である多くの日本人たちが 命をかけて最後まで戦って日本を守ってくれたお陰で 私たち日本人が生きていられている 何も知らずにのうのうと生きてきた自分がとても恥ずかしく思いました
占守島の戦い
近代栄養学が病気をつくる
「近代栄養学」
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『アメリカの食料政策』の1つとして急速に日本全土に普及しました
今回は 戦後から広く普及した近代栄養学で日本の食べ物が大きく変化してきたことを中心にお話したいと思います 病気は治った人の話を聞くことが1番早いものです
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ヨーロッパ 主にドイツで誕生発展してきた
「栄養学」カロリーと栄養素中心の栄養学
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