#イタリア
もちろんオリーブオイルもイタリア産🇮🇹
2009年にイタリアでオリーブオイルソムリエになりました。なので、今回はイタリアのオリーブオイルについて書いてみたいと思います。
イタリアは生産量世界第2位。
では、イタリア国内は？
プーリア州が一番です。
日本では、なんとなくトスカーナ州のオイルが多い気がします。
イタリアでも産地偽装？他の州のオイルをもってきてボトルに詰める。でも、これは合法。
ボトルに詰めた場所でOK🙆♀️
でも、
Bignè,お前もか⁈
シュークリーム
イタリアでは、Bignè (ビニエ)と呼ばれている。
はて？
何故イタリア独自の呼び名があるのか？
シュークリームとは、フランス菓子🇫🇷ではないのか？
フランス語では「chou à la crème」（シュー・ア・ラ・クレーム）。
もしかしたら…もしかして…
「カテリーナ・デ・メディチがフランス王アンリ2世のもとへ嫁ぐときにイタリアから伝えたお菓子」
やはりBig
ズコット、お前もか⁈
先日ネットの記事で…😭
イタリア語学習者なら違和感を感じるはず。
『ル』ではじまるのって…フランス語🇫🇷じゃない？って。
イタリア語🇮🇹では、このケーキの事、ズコットzuccottoと言います。
ルシャポは、 le chapeau
フランス語🇫🇷
と、言う事は…
もしかして…もしかして…
調べてみた。
ズコットもCaterina di Lorenzo de' Mediciがフラ