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シングルモルトとは？
Barでよく聞く「シングルモルト」と言う言葉。いったいどんなウイスキーのことを指しているのでしょうか？今回はシングルモルトとその他のウイスキーとを比較しながらわかりやすく解説します。
ウイスキーの分類日本におけるシングルモルトやブレンデッドというウイスキーの分類はスコットランドの定義と同じです。アイリッシュウイスキーやバーボンウイスキーでは異なる分類の仕方をしますのでご注意ください。
まず原材
ぼくらがウイスキーを飲む理由
僕はビールや日本酒、ワインなどあらゆる種類のお酒を飲みますが、飲んでいて「存在感」を感じるのはウイスキーだけです。語りかけてくるし、語りかけたくなる。ひとりの個性をもつ友人のようにウイスキーはそこに存在しています。
それもそのはず、ウイスキーができるまでには蒸溜して熟成が終わるまでに10年以上の歳月がかかっています。さらにいうとウイスキーの樽材に使う木は樹齢1000年以上のものも多く、原料である