音楽と暮らし日記／Lianne La Havas

音楽の話をしようとは思うのだけど、ううむ、むずかしくて頭を悩ませてしまう。

音楽の事が本当に好きだからこそ、うまく言葉にまとめられないことばかり。でも、今日は何を聞いてどんな気持ちになったか、くらいなら比較的登りやすい壁かもしれない。

音楽を聴くことって数珠繋ぎみたいで、このアーティストが好きになって、そこから派生してあの人を聴いて、どのフェスに興味を持って、自分の人生が進むにつれ心に響く歌詞

綿生さんちの素朴な毎日／たまごのふしぎ

お昼ご飯はいつもその日の気分によって目玉焼きなりオムレツなり、卵を使った出来立てのお料理を作ってもらっている。こういう調理法はあつあつが美味しい。だけどいつも出来立てを作ってもらうのは難しいわけで。

今日は家族が忙しいので、用事の前に卵焼きを作っておいてもらった。黄色く綺麗なふんわりと丸まった玉子。佇まいからなんて可愛いんだろうか。

コウケンテツさんいわく、毎日同じものを食べていると味が洗練さ

綿生さんちの素朴な毎日／紅葉色のきんとん

今日のおやつは虎屋のきんとん。銘は『紅葉重ね』といって、そぼろ状の二色の練り切りの中には粒の白餡が入っている。ピンクとイエロー、二色の対比が美しくて、暫しのあいだ眺めてうっとり。

いつもはプラスチックのケースからそのままいただくのだけど、せっかく写真を撮るので手近なところにあったお皿に置いてみた。特別なお皿ではなくて、『ひのきのぷら』という、ひのきを練り込んだ樹脂のプレート。手が不自由なので、軽

綿生さんちの素朴な毎日／カレーの王子さま

今日のお昼はカレーの王子さま。まさかこの年になってカレーの王子さまを再び口にすることになるとは。人生って不思議なものですね（美空ひばり）。カレーの王子殿…！？

胃腸が不調で（ラップ）ずっと刺激物を避けてきたけど、近頃回復傾向にあるので昨晩は久しぶりのカレーライスだった。バーモントカレーですらスパイスに不安があるので、1歳のお子様からでも食べられるカレーの王子様を作ってもらった。

日々の生活が赤

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綿生さんちの素朴な毎日／りんごとプルーンの炊いたん

おやつや食後のデザートに、りんごとプルーンの炊いたんを食べている。フルーツも温めた方が胃腸に優しい。ビタミンが壊れるのではとも思うけど、煮汁も全部飲むから良しとしている。ドライフルーツは歯が悪いから固くて食べられないのだけど、生のフルーツと一緒に煮ることで柔らかくなるし甘みも増す。プルーンは鉄分の味がする気がする。

参考にしたのはフランスの煮込み料理の本。本当は最後に赤ワインを入れるようなのだけ

綿生さんちの素朴な毎日／ちょっとだけ焼いたサンドイッチ

お昼ごはんには毎日同じものを食べている。といってもたまには例外もある。今日は例外の日。

家族が都合で忙しいのでサンドイッチを買ってきてくれた。家の周りには何軒かパン屋さんがあるので、その日の気分や散歩コースによって選ぶお店が変わる。今日は20年は前からあるであろうパン屋さん。

振り返ればこの十数年でパンの流行というのだろうか、味も質感も随分変わったものだ。ここのお店は子供の頃には一番ハイカラな

綿生さんちの素朴な毎日 ／ ブロッコリーのシンプルオムレツ

お昼はいつも食パンと卵とスープと火の通った野菜を食べている。

その日の気分によって目玉焼きにしたりオムレツにしたり野菜を茹でたり焼いたりするけど、基本的な素材の構成は変わらない。

この食生活を続けて2ヶ月くらいが経っただろうか。コウケンテツさんが言っていたのだけど、毎日同じものばかり食べていると味が洗練されてくるらしい。

確かに（自分で調理していないのでそんな風に言うのもあれだけど）、卵も野

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