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ちっちゃな花のものがたり
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ちっちゃな白い可愛いお花。
ステビア。
ステビアはパラグアイの先住民、グアラニー
族によって「聖なる草」として崇められて
きた植物です。
パラグアイでは、古くからマテ茶などに
甘味を付与するためや薬草として用いら
れてきました。
葉の成分ステビオサイドは、ショ糖の300倍
甘さがあると言われ、甘味料としても使用
されています。
低カ
飾りじゃないのよトサカは
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花びらがモフモフっとしていて、
毛糸のようだからケイトウと言うのだと
子供の頃は思っていました。
この花の和名、鶏頭はにわとりの頭の
とさかに似ていることからつけられた
名前ですが
学名の「argentea 」はケイトウの花を
燃え盛る炎に見立て、ギリシャ語で
燃焼という意味の言葉が使われています。
アジア、アフリカの熱帯地方原産とさ
青は藍より出でて・・
農家の嫁になりたかったアロマテラピスト
新城朋子です。
人の身体にとても良いことで知られている
藍(インディゴ)染。
藍は人類最古の染料とも言われ、世界各地
で使われていました。
日本にはおよそ1500年前に中国から伝えられ
平安時代までは主に宮廷や上流貴族が身に
着ける高貴な色とされました。
現在でも、法隆寺や正倉院に布類が多数保管
されています。
中世の日本では藍の青を「褐色(か
ドルチェ&フジバッカーマ
農家の嫁になりたかったアロマテラピスト
新城朋子です。
秋の七草のトリを飾るのは・・
咲いている時は、全く香りがしない
フジバカマ(藤袴)
お薬にするためは、花が咲く前の、
つぼみがついた時に全草を採取して
2~3日、日干しにして、香りが
出たら、風通しのよい場所で陰干しに
して乾燥させます。
これを生薬で、蘭草(らんそう)といい
乾燥させたことで桜餅のような良い香りが
するようになりま