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テキーラを飲み干して
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ちっちゃな花のものがたり
農家の嫁になりたかったアロマテラピスト
新城朋子です。
ちっちゃな白い可愛いお花。
ステビア。
ステビアはパラグアイの先住民、グアラニー
族によって「聖なる草」として崇められて
きた植物です。
パラグアイでは、古くからマテ茶などに
甘味を付与するためや薬草として用いら
れてきました。
葉の成分ステビオサイドは、ショ糖の300倍
甘さがあると言われ、甘味料としても使用
されています。
低カ
飾りじゃないのよトサカは
農家の嫁になりたかったアロマテラピスト
新城朋子です。
花びらがモフモフっとしていて、
毛糸のようだからケイトウと言うのだと
子供の頃は思っていました。
この花の和名、鶏頭はにわとりの頭の
とさかに似ていることからつけられた
名前ですが
学名の「argentea 」はケイトウの花を
燃え盛る炎に見立て、ギリシャ語で
燃焼という意味の言葉が使われています。
アジア、アフリカの熱帯地方原産とさ
青は藍より出でて・・
農家の嫁になりたかったアロマテラピスト
新城朋子です。
人の身体にとても良いことで知られている
藍（インディゴ）染。
藍は人類最古の染料とも言われ、世界各地
で使われていました。
日本にはおよそ1500年前に中国から伝えられ
平安時代までは主に宮廷や上流貴族が身に
着ける高貴な色とされました。
現在でも、法隆寺や正倉院に布類が多数保管
されています。
中世の日本では藍の青を「褐色（か
ドルチェ＆フジバッカーマ
農家の嫁になりたかったアロマテラピスト
新城朋子です。
秋の七草のトリを飾るのは・・
咲いている時は、全く香りがしない
フジバカマ（藤袴）
お薬にするためは、花が咲く前の、
つぼみがついた時に全草を採取して
２～３日、日干しにして、香りが
出たら、風通しのよい場所で陰干しに
して乾燥させます。
これを生薬で、蘭草（らんそう）といい
乾燥させたことで桜餅のような良い香りが
するようになりま
