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【長野】長野の寒暖差と水はけのよい土地がもたらした恵みのりんごで簡単アップルパイ🥧
長野旅行の様子はこちらからご覧いただけます💁♀️
長野はリンゴの出荷量全国第2位です。
リンゴの生育に必要な、「なだらかに傾斜した水はけのよい地形」と「昼夜の寒暖差」という最適な条件がそろっているのが長野です。
さらに、標高差があるため、旬の時期が8月~2月の長期間にわたって収穫が続いくのもの特長です。
【長野】歴史ある角間温泉でまったり、飯綱町のみつどんとりんごスイーツに癒され、信州の郷土料理おやきを食べる旅
今回の旅飯は、りんごを使った簡単アップルパイの記事はこちらから💁♀️
今回は長野の角間温泉にやってきました。
角間温泉は、室町時代に蓮如が発見したと伝えられており、江戸時代には松代藩の宿としても利用されたそうです。
また文化人にもゆかりのある湯としても知られ、文人の林芙美子や吉川英治が執筆のため逗留し、かの日本画の大家、横山大観もこの地にアトリエを設けています。
越後屋旅館は、明治時代の
【青森】津軽鉄道に乗り、岩木山と弘前城の桜をめで、温泉とりんごを堪能し、現代アートと古代遺跡を巡る青森の旅
今回は青森です。
青森飯は、青森産のお米と干しホタテを使った炊き込みご飯です💁♀️
新青森駅
新青森駅には、ミニねぷた・ねぶたが飾られていました。
「ねぷた」、「ねぶた」と地域によって呼び方が違うんですね。知りませんでした。
ねぶたは、七夕祭りの灯籠流しから派生したらしいです。
津軽鉄道
津軽鉄道は、日本最北の小さな私鉄。津軽五所川原~津軽中里間、約20.7kmを約45分で結び、津軽