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たけっち
2024年9月20日 20:24
項「15．「北海道アポロ 42g」（図15）」を追加。
2024年9月11日 06:15
項「144．和栗ケーキ（図144，[4]）」と「145．ミニガトーショコラ＜モンブラン仕立て＞（図145，[5]）」を追加。
2024年9月7日 08:27
アサヒビール株式会社（以下同社）は1889年11月創業の東京都墨田区吾妻橋を拠点とする、ビール類、ビール類以外の酒類（洋酒、RTD、ワイン、焼酎）および、アルコール テイスト飲料の製造・販売企業である（[1]，[2]，[3]）。ニッカ弘前 生シードルは、青森県弘前市産の林檎が原材料として使用されている（[4]）。本記事で、ニッカ弘前 生シードルの各商品を紹介する。 01．ニッカ弘前
2024年9月5日 06:25
「ラグノオささきのりんごのお菓子を食べる」を「ラグノオささきのりんご等のお菓子を食べる」に変更。および、「03．いのち りんご（図03，[4]）」と「04．パティシエのりんごスティック（図04，[5]）」を追加。
2024年9月3日 06:04
森永乳業株式会社（以下同社）は大正06年（1917年）09月01日に創業された牛乳、乳製品、アイスクリーム、飲料その他の食品等の製造、販売企業である（[1]）。 本記事で、同社のMOW（モウ）、ビエネッタ、および、PARM（パルム）以外のアイスクリームに関して述べる。01．カカオ フルーツ ジェラート（図01）原材料は、水飴（国内製造）、砂糖、カカオ フルーツ濃縮果汁、砂糖混合果
2024年9月3日 05:57
森永製菓株式会社（以下同社）は1899年08月15日創業の菓子、食品、冷菓、健康食品の製造、仕入れ、ならびに、販売を主要な事業としている（[1]）。 本記事などで、同社のアイスクリームに関して述べる。 01．ビストロ バニラ（図01）原材料は、乳製品（外国製造、国内製造）、砂糖、水あめ、キャラメルペースト、植物油脂、クッキー（小麦を含む）、異性化液糖、デキストリン、カラメルシロ
2024年8月22日 06:11
項「25．ほっこり紅はるかを使用するレシピ。」を追加。
2024年8月22日 05:45
ガトー・ロバ（以下同店）は北海道紋別郡遠軽町を拠点とする、洋菓子・和菓子の製造販売店である（[1]）。 本記事で、同店の洋菓子に関して述べる。これらのケーキは美味である。 01．花コスモス（[2]）パッケージ イラストは安彦良和（以下敬称略）による描き下ろしである（[3]）。原材料は、胡麻、卵白、砂糖、チョコレート、バター、小麦粉、ピーナッツバター、および、塩／食用赤色3号
2024年8月15日 19:52
項「22．アルフォート ミニ チョコレート クラウンメロン（図22，[2]）」～「26．アルフォート ソルティ バター（図26，[4]）」を追加。
2024年8月11日 15:40
項「03．古都 呑切り蔵出原酒 720ml」を追加。
2024年8月6日 05:56
メヴガル社（ギリシャ）が製造・販売しているチーズを紹介する。 01．グリルチーズ 200g（図01）原材料は、生乳、食塩、および、スペアミントである。 2024年07月26日、近所のKAIDIで購入し、28日に喫食した。価格は消費税込みで、915円である。 強い塩味を示す一方で、チェダーチーズ、ゴーダチーズ、および、モッツァレラチーズと同様に使い勝手がよい。しかも、腹持ちがよい。
2024年8月5日 20:58
株式会社F.T.Y.（以下同社）は宮城県宮城郡利府町を拠点とし、柴田パン本店を運営している（[1]）。 2024年07月30日、柴田パン本店 仙台エスパル店で、私は昼食として、コンビーフコッペ（ポテサラ入り）、ずんだクリーム、および、ホットコーヒーを喫食した。価格は消費税込みで、1,063円である（図01）。コンビーフコッペ（ポテサラ入り）では、コンビーフとポテトサラダが互いを引き立て
2024年8月5日 05:57
福島県は全国有数の桃の生産地で（[1]）、2023年は全国第2位の収穫量を誇った（[2]）。福島県では、暁星（ぎょうせい）、あかつき、および、まどか等が栽培されている（[3]）。2024年07月25日、福島県福島市産 アグリードのあかつき 12個を親戚から入手し、喫食した。当然、生でも美味である（図01，図02）。 2023年07月26日、丸ごと桃の白ワイン コンポートを作り、27日に
2024年8月4日 18:55
株式会社 山形屋商店（以下同社）は1909年（明治42年）06月創業の、宮城県登米市を拠点にする、宮城県特産品「仙台麸」（あぶら麸）の製造販売企業である（[1]）。 本記事で、同社の仙台麸を紹介する。 01．仙台麸 2本入（大）（図01）原材料は、小麦粉（国内製造）、グルテン、および、植物油（大豆油）である。2024年07月30日にハナガタヤ（S-PAL仙台）で購入し、08
