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たけっちのグルメ日記

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私が頂いた日本全国の名物料理を紹介します。
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記事一覧

更新情報 2024年05月07日

明治 「きのこの山・たけのこの里」シリーズを食べる項「09.「きのこの山とたけのこの里 宇治抹茶西尾抹茶 8袋」(図09,[14])」を追加。

更新情報 2024年05月03日

まほろば大仏プリン本舗のプリンを食べる項「05.まほろば大仏プリン(小) ショコラ(図05,[6])」を追加。

明治 「濃いちょこれえと」を食べる

明治 「濃いちょこれえと」を食べる

株式会社 明治(以下同社)は1917年12月21日に設立された牛乳・乳製品、菓子、食品の製造販売企業である([1])。同社が製造販売するチョコレートのシェアは25.2%で、国内第1位である([2])。



同社は様々なチョコレートを製造販売しているが、「濃いちょこれえと」(以下同シリーズ)は同社が製造販売するチョコレート菓子である。



本記事で、同シリーズの各チョコレート菓子に関して述べ

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更新情報 2024年04月24日

項「133.ディア<メープルバター味>(図133,[10])」と「134.ディア バター ガレット サンド<ミルク クリーム>(図134,[11])」を追加。

レアスウィートの希少糖を食べる

レアスウィートの希少糖を食べる

株式会社レアスウィート(以下同社)は平成22年(2010年)03月25日設立の香川県木田郡を拠点とする、希少糖アルロース等を使った商品の販売、希少糖関連商品の企画、研究、開発、ならびに、その他糖を使った商品の企画企業である([1])。



希少糖は自然界に存在量の少ない単糖で、香川大学の長年の研究により、食後血糖上昇抑制作用、脂肪蓄積抑制作用、動脈硬化予防作用などが報告されており、新たな機能性

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ねこねこ食パンのパンを食べる 02

ねこねこ食パンのパンを食べる 02

株式会社 オールハーツ・カンパニー(以下同社)は2012年(平成24年)09月03日設立で、愛知県名古屋市中区栄を拠点とし、直営店のパン製造販売業務、各店への商品供給、および、新商品の開発に携わっている([1])。



ねこねこ食パン(以下同ブランド)は同社のブランドの1つである([2])。



本記事は、「ねこねこ食パンのパンを食べる 01」の続編である。



11.桔梗信玄餅(図1

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更新情報 2024年04月15日

明治 その他のアイスクリームを食べる項「07.「明治 ファミリア<Familia> バニラ&チョコ 2000ml」(図07,[6])」を追加。

三源庵のお菓子を食べる

三源庵のお菓子を食べる

株式会社 三源庵(以下同社)は、京都府京都市伏見区を拠点とするカステラの製造・販売企業である([1])。

ここで、同社が製造・販売するカステラ以外のお菓子に関して述べる([2])。



01.京野菜クッキー/章姫いちご(図01)

原材料は、小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、および、苺である。なお、原材料の一部として、小麦と乳成分が含まれる。

2024年03月16日に直売所で購入し、19日

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更新情報 2024年04月12日

森永製菓 その他のチョコレートを食べる項「11.ベイクドチョコ<コメダ珈琲店クロネージュ味>(図11,[9])」と「12.ミルク キャラメル チョコレート バー(図12,[10])」を追加。

更新情報 2024年04月11日

森永製菓のビスケット類を食べる その07項「130.ザ・クレープ<苺のチーズケーキ味>(図130,[7])」~「132.ミニエンゼルパイ<コメダ珈琲店クロネージュ味>(図132,[9])」を追加。

更新情報 2024年04月10日

明治 「きのこの山・たけのこの里」シリーズを食べる項「08.「きのこの山エッセル スーパーカップ 超バニラ味 8袋」(図08,[13])」を追加。

更新情報 2024年04月09日

明治 「アポロ」シリーズを食べる項「14.「大粒アポロ甘い欲望 42g」(図14)」を追加。

ラグノオささきの「ポロショコラ」を食べる

ラグノオささきの「ポロショコラ」を食べる

株式会社 ラグノオささき(以下同社)は明治17(1884)年創業の青森県弘前市を拠点とする、和菓子、洋菓子、郷土菓子、および、引菓子の製造販売企業である([1])。



本記事で、同社の「ポロショコラ」シリーズの各商品を紹介する([2])。

01.ポロショコラ(図01,[3])

原材料は、チョコレート(国内製造)、牛乳、マーガリン、液鶏卵、砂糖、小麦粉、加糖卵黄、ココアパウダー/香料、乳化

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更新情報 2024年04月01日

ハートブレッド アンティークのパンを食べる 01項「08.いちごミルクのプリンセス リング(図08)」を追加。