マガジン
食べること
TAEKO
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記事一覧
自分がSでもありMでもある件
仕事、生活にリズムが出来たので、またnoteを気ままな日記程度に投稿していきます。
内容は、身体や動きのこと、ライフワーク、旅、食、酒、自然、等。
私は、身体のケアをしている仕事柄「Sっ気が強い」と言われがちです。
確かに、原因となる場所を発見したり、ツボとなる場所が命中したりすると、嬉しくなります。
もはやこれは職業病。
でも、最近通ってるミルガさんのクレンジングヨガで、私の中にあるM気質が
見直しませんか？発酵
発酵と言えば何を思い浮かべますか？
発酵食品の代表格、味噌、醤油、納豆、ぬか漬け、キムチ、ヨーグルト、お酒、等でしょうか？
そもそも発酵とは「微生物の力で物質（食品）を、別の物質（食品）に変える」ことを言います。そして「この別の物質（食品）に変える」工程が大切と考えます。
発酵は微生物の力
麹菌や乳酸菌や酵母のような微生物が食品に含まれる栄養素を分解してエネルギーを生み出す活動を発酵といい
出会いはワクワクの始まり
突然ですが、今、猛烈にワクワクしてます。
「それは、興味深い事に次から次へと出会っているから」
皆さんは、ワクワクする瞬間ってどういう時ですか？
私は、何か衝撃的なモノや、人、出来事、に出会った時がワクワクです。もうその事に一気に夢中になってしまうくらい大直進(笑)。でも恐らく、何かを変えたい、とか、新しい事にチャレンジしたい、とか、強く想っていると、突然出会いがやって来るように感じます。こ
育成年代トレーニング
育成年代とは、
５〜１０歳、１０〜１５歳、１５〜１９歳
とか、
６〜８歳、９〜１４歳、１４〜１８歳
という大体３つのカテゴリーに分けられるそうです。
最近の育成年代のトレーニングの現場に携わらせて頂き、感じること・・
「姿勢が悪い」「身体が硬い」
今、サッカーの現場が多いのですが、どこのチームに行っても、大体同じことを感じます。技術は昔よりも遥かに上手なのに、何かが足りないような。
ヒントは直ぐそこに隠されている
先日の「食べること」をFacebookにもリンクをかけて投稿したところ「食べ過ぎ注意！」との高校の時の恩師からのコメント。
「流石、私を良くわかってらっしゃる！！！」
思えば、小さい頃から沢山の恩師から刺激を頂き育った。
サッカーに導いてくれたスポーツクラブの先生
サッカーから人生に大切な事も教えてくれた高校の時の先生
サッカーの楽しさを教えてくれた短大の先生
仕事の楽しさや身体の神秘