そばハウス安曇野

長野県安曇野市にある、そば打ち体験や日本の食、民芸を体験できる宿泊施設です。温泉、サウ…

そばハウス安曇野

長野県安曇野市にある、そば打ち体験や日本の食、民芸を体験できる宿泊施設です。温泉、サウナもあって四季折々の景色、食、体験を楽しめます。そばハウスでの過ごし方や体験についての詳細を記事にしていきます。

記事一覧

雨音を聞きながら

あっという間に春がやってきて、桜も終わり、GWが終わり、なんだか浮き足だった毎日が少し落ち着いてきました。もう少しすると梅雨入りです。 そばハウス安曇野の建物には…

愛犬と一緒に泊まれるプラン

以前からたくさんのご要望をいただいていた愛犬と一緒に滞在できるプラン。 畳の部屋があったり、オープンキッチンになっていたり、色々と課題があり、準備を整えるのに時…

厳しい寒さが明けたら...

例年に比べて暖かく、雪の少ない今年の冬ではありましたが、2月後半から遅めの冬がやってきたかのように積雪のある安曇野です。 厳しい寒さが明け、少しずつ春に向かって…

アートに触れるそばハウス安曇野

そばハウス安曇野で大切にしていることの一つ 『伝統は革新によってこそ守られる』 美しい守るべき伝統がたくさんあります。それでも時代の変遷と共に衰退していくものも…

雪景色を眺めながら楽しむそばハウス

真っ白な雪を纏った木々が太陽の光を浴びてキラキラと光る。 雪の量も減ってきた近年、美しい雪景色を楽しめる期間も貴重なものになってきました。 安曇野の野山に広がる…

季節の和菓子とお抹茶体験

11月にスタートして早々から人気の体験になっている、和菓子作りの体験。 季節の彩りや形を模した上生菓子の練り切りを作る体験です。 小さく丸めた何色かの生地を繋げた…

長野県を代表する陶芸家 本間先生に陶芸を習う。

そば打ち以外にも体験できることが数多くあるそばハウスですが、特に人気の体験が陶芸体験です。 数多くの美術展や工芸展で受賞歴のある、長野県を代表する陶芸家の本間友…

そばハウス安曇野でそばの勉強をする

初めまして。 安曇野市でそばハウス安曇野というそば打ちの体験ができる温泉サウナ付きの一棟 貸し宿泊施設をやっています。 そば打ち体験の他にも手まり作り、和菓子作り…

雨音を聞きながら

雨音を聞きながら

あっという間に春がやってきて、桜も終わり、GWが終わり、なんだか浮き足だった毎日が少し落ち着いてきました。もう少しすると梅雨入りです。

そばハウス安曇野の建物には雨樋がありません。
屋根に落ちてきた雨をキャッチして地面まで運ぶ通路。がないのです。
屋根をつたって、そのままポツンポツンと地面に落ちる音。
美しくその音を聞くことができます。
坂本龍一氏にとっても理想的な音の一つは雨の音だったそうです

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愛犬と一緒に泊まれるプラン

愛犬と一緒に泊まれるプラン

以前からたくさんのご要望をいただいていた愛犬と一緒に滞在できるプラン。
畳の部屋があったり、オープンキッチンになっていたり、色々と課題があり、準備を整えるのに時間がかかりましたが、ようやく愛犬と一緒にご滞在いただけるようになりました。

1グループ2匹まで。10kg程度の中型犬までとさせていただきます。

指定されたサークル内のみではありますが、家族の一員であるワンちゃんとスペシャルなご滞在をお楽

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厳しい寒さが明けたら...

厳しい寒さが明けたら...

例年に比べて暖かく、雪の少ない今年の冬ではありましたが、2月後半から遅めの冬がやってきたかのように積雪のある安曇野です。

厳しい寒さが明け、少しずつ春に向かっていく3月。
白く覆われていた山に少しずつ黄色、ピンク、紫、、、と花が彩られていきます。
くすんだグレーがかった景色に突然色彩が戻ってくるのを見ると毎年天国に来たような感覚になります。

安曇野の春の楽しみはもちろん山の景色だけではありませ

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アートに触れるそばハウス安曇野

アートに触れるそばハウス安曇野

そばハウス安曇野で大切にしていることの一つ

『伝統は革新によってこそ守られる』

美しい守るべき伝統がたくさんあります。それでも時代の変遷と共に衰退していくものもまたたくさんあります。意固地になって伝統を守ろうとばかりするのではなく、また、時代に合わないものとして切り捨てることもなく、伝統への敬意と愛情、自由な発想と未来への期待を持って、新しい挑戦をしていきたいと常に考えています。

そばハウス

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雪景色を眺めながら楽しむそばハウス

雪景色を眺めながら楽しむそばハウス

真っ白な雪を纏った木々が太陽の光を浴びてキラキラと光る。
雪の量も減ってきた近年、美しい雪景色を楽しめる期間も貴重なものになってきました。

安曇野の野山に広がる白銀の世界をご堪能ください。

温泉、サウナからもご覧いただけます。

寒い冬こそサウナは最高です。サウナ室で十分身体を温めたら、17度近くまで下がる水風呂→雪の中での外気浴。この季節、この環境でしか体験できない"整う"を是非ご体験くださ

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季節の和菓子とお抹茶体験

季節の和菓子とお抹茶体験

11月にスタートして早々から人気の体験になっている、和菓子作りの体験。
季節の彩りや形を模した上生菓子の練り切りを作る体験です。

小さく丸めた何色かの生地を繋げたり、模様を描いたり、粘土遊びのような感覚で気軽に楽しめるのでお子様にも大人気!

大人のお客様の中には、より凝ったデザインに挑戦する方も。

練り切りが完成した後は、お抹茶をたてます。難しい作法が多い印象のお茶たてですが、そばハウスでは

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長野県を代表する陶芸家 本間先生に陶芸を習う。

長野県を代表する陶芸家 本間先生に陶芸を習う。

そば打ち以外にも体験できることが数多くあるそばハウスですが、特に人気の体験が陶芸体験です。
数多くの美術展や工芸展で受賞歴のある、長野県を代表する陶芸家の本間友幸先生が陶芸体験のご指導をしてくださいます。
薔薇のような美しい模様や結晶模様をオリジナルの技法で釉薬を使って表現されている素晴らしい陶芸家の先生です。

とても丁寧に教えてくださいますので、陶芸が初めてのお客様、小さなお子様でも形作ること

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そばハウス安曇野でそばの勉強をする

そばハウス安曇野でそばの勉強をする

初めまして。
安曇野市でそばハウス安曇野というそば打ちの体験ができる温泉サウナ付きの一棟
貸し宿泊施設をやっています。
そば打ち体験の他にも手まり作り、和菓子作り、苔玉作り、陶芸など様々な体験を施設内で受けていただけます。

一棟貸切ってどんな感じ?どんな風にどんな体験ができるの?そばハウスではどんな過ごし方ができるの?と色々な質問をいただくことが多いのでnoteで様々な過ごし方をご紹介してみるこ

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