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料理をすることが好きなので日々の料理について、食について等書いています。
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#ミニトマト

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お気に入りのサラダ

お気に入りのサラダ

おはようございます☀chaicoです。

今日はお気に入りのサラダを紹介しようと思います。

写真の中心のサラダです！

【材料と作り方】
①大根を千切り(細めの短冊切り)にし、塩揉みなど特にせずにお皿に並べる。
※大根は葉に近いところが生食にむいています。煮物などは下の白い部分がいいようです。

②ミニトマトかトマトを適当に切って大根の上にのせる。

③大葉・ごま・塩昆布・海苔・ちりめんじゃ

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旦那飯。ドライトマトを作ってみた！

旦那飯。ドライトマトを作ってみた！

おはようございます☀chaicoです。

最近、自律神経の乱れで体調が優れないため、旦那さんに料理を作ってもらっています。カレーやチキンソテー、パスタなど。
人が作ってくれる料理って美味しくて嬉しいです。
料理の腕も着々と上がっています。
ある日のカレー↓
トマトサラダと盛り付けはわたしが担当。
カツレツは前日の残り。

先日、試しに少しだけDaiki@料理人さんのレシピでドライトマトを作ってみま

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