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料理が苦手な私が、料理のレシピを考案する仕事が出来るようになるまでの日々を、徒然なるま…

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料理が苦手な私が、料理のレシピを考案する仕事が出来るようになるまでの日々を、徒然なるままに書きます(^-^) 全くのド素人が成長していく過程を楽しみながら、一緒にワクワクしたり、自分も出来るかも!ってやりたかったことに挑戦したり、楽しんで生きる人の輪を拡げていきたいな☺️

記事一覧

新生活!(投稿8回目)

お久しぶりです!otogiです☺️ だいぶ日が空いての投稿になってしまいました💦(笑) otogiは仕事の関係でお引っ越しすることになり、初めての一人暮らしを体験しておりま…

otogi92
2年前

美味しさの秘訣(投稿7回目!)

こんにちは!otogiです! noteを始めてから、料理の腕が上がってきていることを実感する日々です☺️ 何故でしょう? noteを始める前は、料理に関心がなく、作った料理の…

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2年前
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父の肉じゃが(投稿6回目😊)

こんにちは!otogiです! 皆さんのご家庭では、誰がご飯を作っていますか?☺️ 我が家では、料理を作る人が決まっていないので、気が向いた人が作ります。 今日はotogiが…

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2年前

気持ちが揺れる(投稿5回目✨)

こんにちは!otogiです! 今日はてんびん座の新月だそうですね! 新月といえば、願い事をしたり決断をしたりする日。 今日が新月だとついさっきまで知らなかったotogiです…

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2年前
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元気の源(投稿4日目❣️)

こんにちは!otogiです! 皆さんの元気の源はなんですか? otogiは先日、とても精神的、そしてエネルギー的にも満たされる体験をしたので、そのことをシェアします! 皆…

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2年前
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投稿3日目!!

こんにちは!otogiです✨ 日中は秋なのか夏なのかわからないような天気ですが、ふとしたときに香ってくる金木犀の香りや、田んぼに咲く秋桜を見ると、季節の流れを実感し…

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2年前

投稿2日目✨

こんにちは!otogiです! 昨日は、念願の初投稿が叶って嬉しかったです😌💓 何かを始めるのって、何となく面倒くさかったり、色んな言い訳して後回しにしがち。 はじめの…

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2年前
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記念すべき、初投稿!✨

こんにちは!otogiです! 今日から毎日、何かしら投稿していきたいなと思っています☺️ プロフィールにもあるように、わたし、料理がめちゃくちゃ苦手なんですね。 でも…

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2年前
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新生活!(投稿8回目)

お久しぶりです!otogiです☺️
だいぶ日が空いての投稿になってしまいました💦(笑)

otogiは仕事の関係でお引っ越しすることになり、初めての一人暮らしを体験しております😁

一人になって、誰も知り合いのいない地にいると、自分の居場所は自分で作っていくものなんだなーと覚悟を決められますね。

昔から育った場所を自分の居場所と感じることはあまりなく、その場所を借りている気持ちでした。

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美味しさの秘訣(投稿7回目!)

こんにちは!otogiです!

noteを始めてから、料理の腕が上がってきていることを実感する日々です☺️
何故でしょう?

noteを始める前は、料理に関心がなく、作った料理の味は食べられなくはないけど、美味しくもないものでした。

でも今は、家族から「美味しい!また作って!」と言われます。変化が早すぎて、面白いくらい。

otogiは、レシピを参考にはするけれど、その通りに完璧に作るタイプでは

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父の肉じゃが(投稿6回目😊)

こんにちは!otogiです!
皆さんのご家庭では、誰がご飯を作っていますか?☺️
我が家では、料理を作る人が決まっていないので、気が向いた人が作ります。

今日はotogiが作ろうかな➰と思っていたのですが、「冷蔵庫にあるものをぶちこむぞー🎵」といいながらご機嫌な父がキッチンに向かいました。父がやる気なので、任せましょう(^-^)

我が家の父の定番料理は、肉じゃが!
これがなかなか美味しいので

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気持ちが揺れる(投稿5回目✨)

気持ちが揺れる(投稿5回目✨)

こんにちは!otogiです!

今日はてんびん座の新月だそうですね!
新月といえば、願い事をしたり決断をしたりする日。
今日が新月だとついさっきまで知らなかったotogiですが、なんか知らんけど今日は良いことも嫌なこともあって、さあこの先どれを選択する?と迫られている感じがしました。

otogiは自分が願った通りのことしか起こらないと思っているので、全ての現実は自分が創ったんだなーと納得していま

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元気の源(投稿4日目❣️)

こんにちは!otogiです!

皆さんの元気の源はなんですか?
otogiは先日、とても精神的、そしてエネルギー的にも満たされる体験をしたので、そのことをシェアします!

皆さんは、人とのコミュニケーションを通して、あれ?話す前よりも元気になったなーと感じることはありますか?

otogiは、先日、ある方と話をしただけで、体中からエネルギーが湧き上がってきて、体温が上昇し、朝から豆乳カフェラテしか

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投稿3日目!!

投稿3日目!!

こんにちは!otogiです✨

日中は秋なのか夏なのかわからないような天気ですが、ふとしたときに香ってくる金木犀の香りや、田んぼに咲く秋桜を見ると、季節の流れを実感しますね。

スーパーで春菊が100円ほどで売られていました!つい、一月ほど前まで400円位したのに!早くも旬の到来なのですね。どこ産か確認し忘れました💦

我が家の庭でも春菊を育ててますが、9月中旬まきでまだ本葉が2枚ほど。農薬も化

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投稿2日目✨

こんにちは!otogiです!
昨日は、念願の初投稿が叶って嬉しかったです😌💓

何かを始めるのって、何となく面倒くさかったり、色んな言い訳して後回しにしがち。
はじめの一歩を踏み出せただけで、まずは自分に拍手ですね👏
次は、「続ける」に挑戦ですね😏

さっそく、「スキ」を頂けてめちゃくちゃ嬉しいです😌ありがとうございます!

昨日、市販のタピオカ粉で手作りタピオカを作ったのですが、水を結

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記念すべき、初投稿!✨

こんにちは!otogiです!
今日から毎日、何かしら投稿していきたいなと思っています☺️

プロフィールにもあるように、わたし、料理がめちゃくちゃ苦手なんですね。

でも、将来の夢は、美味しい料理を作れるおかあさん!

魔法使いの実験室?みたいに、色んなスパイスやらハーブやらが置かれてる棚があるところで、ジブリに出てきそうな可愛くて美味しそうな料理を作る。
それを、家族とかお客さんに食べて貰って、

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