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自作料理百珍

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當note内にて登場せる料理に關する記事を纏め置き候。 願わくば本記事を以って料理の參考とならしむと共に一層の研鑽があらん事を欲するもの也。 以上相違無き事、仍って件の如し。
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#ワイン

財寶コメコメ

財寶コメコメ

いつもお世話になっているフォロワーの方にやん様と云う方がいらっしゃいます。
私のnoteの中でも古參のフォロワー様の一人でございます。
日本全國津々浦々、色々な場所を鐵道の御朱印とも言うべき「鉄印」を集めて旅されている方で、その行く先々の記事は旅人ならばこそ愉しめる浪漫に満ち溢れております。

そのやん様の記事にこの様なものがございました。
この度、ご許可を戴き轉載させて戴きますと共に、この場をお

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良い肉の日

良い肉の日

先の「良い風呂の日」でチラっと申し上げた今日は「良い肉の日」なのであります。
勝手に作ったオリジナルキャラクターの日めくりも29日は生誕21年目を迎える最古參の女性キャラクターが務めます。

然るに今日この日を大いに樂しむ事に致しました。
折角の年に1度の11月29日ですから…。

お値段お得な「わけあり品」
こう云うのをどこからか見つけてくるのに定評の有る私です。
どうもお店の人曰く切れ端らしく

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挑戦!キューバ料理!!

挑戦!キューバ料理!!

その昔、私は戸塚の方で住宅の營業をやっていたのですが、その時代に當地でキューバからいらっしゃった方が經營されているキューバ料理のお店で食事をした折、その料理が實に旨かった記憶があり「いつかは自分にも出來ると良いなぁ…」と密かに思い續けていたキューバ料理を作ってみました。

そのキューバ料理店の店主さんはとても明るく社交的な方で折しも野球の国際大会があり、日本が初代王者になった時代の事でありますが、

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