記事一覧
非常事態に備える発酵
いま日本も世界も歴史的な戦後最大の危機の渦中にあります。
「非常事態宣言」が発令され、目に見えないコロナウイルスに“感染しない、感染させない”の2点を心がけ、いまは家で過ごそう！という意識で、日本中のみんなが団結しています。
いまいちど、免疫力を上げてウイルスから
いのちをまもる発酵の視点で、お伝えしたいと思います。
わたしたちのDNAは、飢餓や飢饉、災害を乗り越えて生き延びてきた体験が刻ま
いま日本も世界も歴史的な戦後最大の危機の渦中にあります。
「非常事態宣言」が発令され、目に見えないコロナウイルスに“感染しない、感染させない”の2点を心がけ、いまは家で過ごそう！という意識で、日本中のみんなが団結しています。
いまいちど、免疫力を上げてウイルスから
いのちをまもる発酵の視点で、お伝えしたいと思います。
わたしたちのDNAは、飢餓や飢饉、災害を乗り越えて生き延びてきた体験が刻ま
