きゅうり4本を干し、きゅうりの漬け物を作った

醤油(50ml)
オリゴ糖(大さじ1)
生姜チューブ(大さじ1)を鍋で煮立たせ
干しきゅうりを入れ、煮汁が減ったら完成

煮詰め過ぎてしょっぱくなったけど
これからの時期、きゅうりの大量消費はできそう😅
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