【家事テク】少しの工夫で、時短に！野菜の仕込み編

こんばんは。かよです。

人、もの、空間の整う仕組みを考えるのが大好き過ぎて、ライフオーガナイザーになりました。

さて、本題。

今回は、
《少しの工夫で、時短に！野菜の仕込み編》です。

料理をするとき、
今日、これ全部は使わないんよねーってこと
ありませんか?

例えば、人参。

1本はいらんねん。半分でいいねん。

みたいな時。

例えばキャベツ。

1玉いらんねん。1/4でいいねん。

【簡単激ウマ】鳴門金時のポタージュ

こんにちは。
会うとホッと安心する
お片付けサポータ－　かよ　です。

人・モノ・空間の整う仕組みを
考えるのが大好き過ぎて

ライフオーガナイザー®という
お片付けのプロになりました。

簡単においしく家族も喜ぶ
メニューを作るのも大好きです。

さて、今回は。
ちゃっちゃっとできちゃう簡単レシピ。

【超簡単】鳴門金時のポタージュ
のご紹介です。

【材料】4人分
・鳴門金時（サツマイモ）約3

【簡単激ウマ】柿とクリームチーズと生ハムのまきまき

こんにちは。
会うとホッと安心する
お片付けサポータ－　かよ　です。

人・モノ・空間の整う仕組みを
考えるのが大好き過ぎて

ライフオーガナイザー®という
お片付けのプロになりました。

簡単においしく家族も喜ぶ
メニューを作るのも大好きです。

さて、今回は。
ちゃっちゃっとできちゃう簡単レシピ。

【超簡単】柿とクリームチーズと生ハムのまきまき
のご紹介です。

【材料】
・柿
・クリームチ

【家事テク】夏休みのごはん作り。最強の食材リスト。

こんばんは。かよです。

人、もの、空間の整う仕組みを考えるのが大好き過ぎて、ライフオーガナイザーになりました。

すべての人が、『やりたくない』ことから開放されて、少しでも自分の心に正直に生きていける世の中を目指しています。

さて、今回は
【家事テク】夏休みのごはん作り。最強の食材リスト。

ということで、我が家の例とともにご紹介したいと思います。

１．夏休みのごはん作りどうする問題
夏休み

【本日の献立】
●ハマチの煮付け
●揚げ出し豆腐
●小松菜煮浸し
●炊き込みご飯
●味噌汁(ワカメ、玉ねぎ、うす揚げ)

【本日の献立】
●ミネストローネスープ
●卵焼き(小松菜、ツナ、コンソメVer.)
●鶏ハム(+バジルソース)

お出かけの日の定番メニュー(笑)
お皿のセンス、笑ってやってください…

【今日の晩ごはん】
●麻婆豆腐
●野菜炒め(キャベツ、ウインナー+岩塩胡椒)
●レタス生姜スープ

【今日の晩ごはん】
●牛肉しぐれ煮
●ひじき炒め煮
●茶碗蒸し

しぐれ煮、久々。
やっぱり美味しい(笑)

【今日の晩ごはん】
●サバ煮付カレー風味
●卵焼き(納豆、自家製高菜ふりかけ、ﾁｰｽﾞVer.)
●小松菜ゆずポン酢和え
●味噌汁(肉団子、キャベツ)

カレー風味は子どもたちにも大人気☆

【今日の晩ごはん】
●チキンカツ丼
●切り干し大根煮
●味噌汁(小松菜、人参、うす揚げ)

子供達も大好きメニュー☆

【今日の晩ごはん】
●ツバスのあら煮
●肉団子あん
●野菜炒め(えのき、玉ねぎ、小松菜、人参、にんにくポン酢)

昨日はツバスをお刺身でいただいたので、今日はあらを煮付けに。うん、美味しい(笑)

【今日の晩ごはん】
●新玉ねぎと新じゃがのジャーマンポテト
●卵焼き(ツナ、えのき、コンソメVer.)
●ミルクスープ(キャベツ多、人参、玉ねぎ)

新玉ねぎ、新じゃが、毎年の楽しみ☆
ジャーマンポテトは子供達も大好き(^^)