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美味しいものの話

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美味しくいただいたものの話をまとめてみました
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記事一覧

むしゃくしゃした夜

むしゃくしゃした夜

滅多にないむしゃくしゃした夜
釧路にいたらどこかのお店に逃げ込んでいたでしょうw

あまり、むしゃくしゃしない性格なんだけど
いつぶりかわからないくらいむしゃくしゃした日がありました
こんなとき、みんなどう処理しているんだろう
この気持ちをどう処理すればいいだろう
そんなことを思いながら
一軒のお店にふらっと入ってみたら
私の好きなミュスカデがグラスで飲めちゃったりして
酒のアテで大好きな牛肉が出

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やっと寿司屋に行けて、ホッとした話

やっと寿司屋に行けて、ホッとした話

こんばんは
早いもので3月に入りました
あっという間の2ヶ月間弱
たくさん学んだはずなのに
学んだことを文章にしたり
人に伝えることができないのは
理解してないってことですか?

・・・・ですよね_| ̄|○

復習するのみ・・・٩( 'ω' )و
(↑言い聞かせるw)

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先日、リフレッシュという都合の良い言葉で
お散歩がてらぷらぷらの1日

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岩手県に向かう途中の山道は信じられないくらいくねくねしてたって話(東北周遊記③)

岩手県に向かう途中の山道は信じられないくらいくねくねしてたって話(東北周遊記③)

昨年の旅行記をこんな風に書いていると
今年もどこかに行きたくなる・・・
逃避行・・・・したくなるじみ子ですw

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さてさて、随分前になりますが
秋田県から宮城県へ
そして岩手県へと向かうことになった自由人三人衆

蔵王の御釜 へぜひ行きたいという友人の希望に応えるために
いざ出発!!!

でも、みてください、このくねくね具合
これずっと

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ロシア料理ってめちゃ優しいんだね、びっくりしたよって話

ロシア料理ってめちゃ優しいんだね、びっくりしたよって話

こんばんは
オフでダラダラしているじみ子です
やることはあるんです
あれも
これも
それも
やらなきゃならんことばかり
なのにダラダラしてしまうじみ子です

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今日は野暮用で銀座へ
そして、流れで神保町へ
古本屋が至る所にある
その街はなんとも言えず魅力的

お店の前にはワゴンにたくさんの本が並べられ
そのワゴンの前には人がポツポツ・・・

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優しい料理と楽しいワインが美味しく食べられることはあたり前じゃない話

優しい料理と楽しいワインが美味しく食べられることはあたり前じゃない話

本日、課題研究第一弾のレポートを提出して安堵感ハンパないじみこです
みなさん、おかわりないですか?

週末は子供の新しい住みか探しで忙しいのと
やっぱ、一緒に過ごしたいから
レポートは平日の学校帰ってきてから
じゃないとやる時間がない
ということは、そうです、ほとんど寝てませんw
さすがに今日寝坊してしまったw

こんなに文章を書いたり消したり
調べたり、探したり、思い出したり
今までしたことって

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北海道釧路市でイタリアのママの味を再現する料理教室があるんだよ!って話

北海道釧路市でイタリアのママの味を再現する料理教室があるんだよ!って話

こんばんは、糖分って何かってことが
今日の授業の中でわかって感動しながらも
頭の中ぐるぐるのじみ子です

じみ子の周りにはとても素敵な人がたくさんいて
その人たちとどこで
どんな風に出会ったんだろう・・
なんて思い出す日々
まとめといたら面白いかも

ということでちょっと
気が向いたときに綴っていくことにしました

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「イタリア料理教室 La mangia

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広いキッチンは創作意欲が高まるからつい作り過ぎちゃう話

広いキッチンは創作意欲が高まるからつい作り過ぎちゃう話

こんばんは、全ての荷物が到着し片付けるのに心が折れたじみ子です
(今はPC触りながら図書室引き籠り中w)

さてさて、私の今の住まいはソーシャルレジデンスという
大型アパートでございます
そこにはたくさんの方が入居されており
最大でなんと100名以上OKだとか
(現在は70%くらいの入居率だそうです)

コロナのこともありますし
すごく悩んだのですが
もし、まったく知らない土地で災害にあったときに

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私が独身で若くて今よりずっと痩せていたら、レストランのサーヴの仕事をしてた話

私が独身で若くて今よりずっと痩せていたら、レストランのサーヴの仕事をしてた話

こんにちは
上京し一夜明け、爆睡してすっきりしたじみ子です
(枕が変わっても、枕がなくても爆睡できる体質)

私はプロフィールにも書いたように(違う記事かもw)
欲張りな性格なので
興味あるものはまずはやってみないと気が済まない

今日は魚介とワインKでサーヴの仕事をしていたことを
書きたいと思います

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魚介とワインK の今さんとの出会い

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2021お正月の日本酒が決定!

2021お正月の日本酒が決定!

2021年が始まりました
風の時代が到来とのこと
動くことが当たり前で
より自由な世の中になると

ほほう。。。。それはすごい
じみ子のように
動き回ることが大好きな人には
とても良い時代がやってきたのでは
なんて思いながらの一月一日

昨晩は3:30まで子供達とゲームで🎮
楽しみながら
久しぶりの夜更かしで
朝は遅くまで寝てしまった

今日はどこへも出かけず
家にに籠ることに決めていたので

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2020大晦日のワイン決定!

2020大晦日のワイン決定!

「特にワイン通でもなんでもないけど
大晦日に飲むワインが決定しました!」

と一人盛り上がるじみ子
(家族全員スルー)

大晦日の夜は
北海道釧路近郊で獲れた魚介の幸を
たらふく食べまくる

今年は大好きなK家族と一緒に年越し

ワイン好きなK夫妻と一緒に
ぜひ、呑みたかったものなので
めちゃくちゃ嬉しい

そのワインがこれ!

《m2018 》

Fattoria AL FIORE監修の元
松島

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