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実りの秋、実践の秋

留学弁当(2024/8/8)

10月「求める」

島食の留学弁当(2024.8.23)

9月「先を見る」

好きこそ物の上手なれ

留学弁当(2024/8/1)

8月「味わう」

言語化できないものは、作れない。

島食の寺子屋 2024:8月

myself :自分自身

半年の節目 9月を終えて

二◯二四年六月

6月「始まる」

2024年7月 島食の寺子屋

適度に適当に。

7月「広がる」

4月「出会い」

おいしい肴をつくれるように。

大きな仕事をして

島食の寺子屋2024年 5月

魚肉について前半

自分で決めた道