三澤明久著「BLOF理論で有機菜園」読書メモ BLOF理論の有機栽培で重要な３つの分野。 ①土づくり：作物の成長の土台となる土づくり ②ミネラル：人間にも植物にも、生きていく上で欠かせないミネラル ③アミノ酸：野菜のカラダづくりを行うアミノ酸肥料 この順番に重要。