今日の手作りおやつは タルト・タタン♪ 今回は 林檎がくったりとして いつもの タルト・タタンになりました。 昨日降り積もった雪に 時折、日が当たると 眩しいくらい。 秋の尻尾を 一気に手放して 初冬を迎え入れたこの集落 除雪車の轟音が あぁ、この季節だなと思わせる。

タルト・タタン 二種類のリンゴで焼いてみました＾＾ 何年振りかな 市場で買ったリンゴは溶けて、🍎スーパーで買ったりんごの形だけ残りました。不思議でした。溶けちゃった。最高のお味でした♪

今日の手作りおやつは タルト・タタン♪ タタタンタタタンタタタンタン♪ そんな勢いで パウンド型に 4台作ったのです。 秋映、紅玉、フジを リンゴ農家さんから頂いて 贅沢使いです。 紅玉の皮で作った 赤色のジャムも バニラアイスに添えて。 さて お裾分けに行こっ！