鰻の山元 ババァの晩御飯
+3

鰻の山元 ババァの晩御飯

スキ
4
新宮 X 鰻
+2

新宮 X 鰻

ことの発端は・・ 今年2月に新宮の自転車店で自転車を購入した。 何かと新宮市には縁がある。今年5月(だったか?)web上にバイローカル新宮キャンペーンを見つけた(5月末でキャンペーンは終了している)。 キャンペーン内容をざっくり言うと、instagramに該当店舗で買った品物の写真をアップするともしかしたら商品券(新宮市で使用限定)がいただけるかもしれない(詳細は下記リンクから・・)というもの。 自転車を購入したwheel actionさんは該当店舗だったので、これは応

スキ
3
卵豆腐で作るだし巻き卵 秋大根の肉巻き 敬老の日は彼岸の入り
+22

卵豆腐で作るだし巻き卵 秋大根の肉巻き 敬老の日は彼岸の入り

「え。そんなもの食べてないよ!!」お昼にお出しした鰻。確かにお腹の中に入っている鰻。もう記憶にはありゃしませんのね。 「美味しかったから歯磨きなんてしないんだよ!やだよっ!!」とまでおっしゃいましたのに・・。 そんな敬老の日でございました。 今宵もワタシの大事な大事な晩酌は最高。せめてもの癒し。 お摘み美味しかったけど歯磨きしたし、今のところ味覚えています。 日々色々と楽しみたいものだけど、食べたいものがいっぱいありすぎて追いつきません。秋はとくにそう。 秋大根の

スキ
42
鰻丼

鰻丼

スキ
1
これはシズる!炉ばた大将で冷凍鰻を炙る!
+6

これはシズる!炉ばた大将で冷凍鰻を炙る!

基本的にもうどこにも行けないじゃないですか。原則。 仮に行けたとしても、酒がないと美味しさも半減する食べ物って少なくないじゃないですか。 その手のやつの最たるものの一つが、鰻だと思うんですよね。 鰻は美味しい。確かに酒なしでランチに食べるというのもアリかナシかで言えばアリなんだけど、たまの休日、美味い鰻を食べながら日本酒をキューッと行きたいじゃないですか。 そして鰻の美味しさってのは、やっぱり焼き立ての香ばしさだと思うんですよ。 先日、京都のイベントで鰻重弁当が出てき

スキ
35
鰻♪ リベンジ5回目にやっと…
+7

鰻♪ リベンジ5回目にやっと…

こんばんは!友海です! 先日お誕生日に、ずーっと行きたかったけど、なかなか予約が取れないお店に行って来ました🥰 貴重な国産うなぎ💕白焼きでもくさみも全然なくて、カリッとふわっとろ❤️ほんと〜に美味しかったです😃 姉夫婦にご馳走になりました🎵 ありがとうございます❤️ 会社でも、家でも、長男からも嬉しいプレゼント🎁何より、気持ちがめっちゃうれしい😂 しあわせな誕生日でした🎂 ありがとうございました🙇‍♀️

スキ
10
亀戸天神 八べぇ
+3

亀戸天神 八べぇ

青鰻を食べに行ってきました。 私は 大きい 青鰻をいただきました。 * 幻の高級うな重 * 創業1980年 * 青うなぎ * ニホンウナギの最上級品種で国内供給うなぎの10%程度とされる希少品 写真から見て 左が関西深 右が関東風 の焼き方です。 食べ比べができて自分の好みをしれたのが 嬉しかったです。 私は関東風の焼き方が好きです。 山椒も左がが普通の山椒 右が高級山椒 高級山椒は香りが良く  鰻が引き立つ美味しさ でした。 スタッフの方々も優しくて居心地良き空

誰と一緒にいるかで全然違う。福岡滞在が面白すぎます。
+1

誰と一緒にいるかで全然違う。福岡滞在が面白すぎます。

こんにちは。 田中です。 昨日から福岡に来ています。 朝から福岡で有名な大砲ラーメンを食べることから始まり、柳川で鰻のせいろ蒸しを食べまして人生で1番美味しかったです。 柳川では人生で初めて川下りを経験できてとてもよかったです。 夜は仕事でお世話になっている方々との飲み会でしたが、これがとんでもなく盛り上がりました。 料理もおいしいのですが、うまく言葉で表せませんがとにかく盛り上がったのです。 全員がその場を全力で楽しもうとしている人ばかりなのでとても盛り上がりま

スキ
13
暑い時期に乗り切るには
+2

暑い時期に乗り切るには

ライブ・カフェ・ギャラリー巡りの【kure】です。 僕は料理で好きなのは、和風系です🍱 そこで土用の丑の日です。「土用」は五行思想に到達した季節の変わり目を意味する雑節で、四季の四立(立春、立夏、立秋、立冬)の直前約18日間を指した。 土用のうち丑の日は十二支が牛である🐮 基本的は、夏に土用の丑の日のことが、ただ単に土用丑の日とよくいわれている。 平気法で土用の定義が異なるので『土用の丑の日』が異なる年もあり、そこで太陰暦以来普及している定気法は『土用』を用いる。

スキ
9
友達が優しくて泣いてしまった
+1

友達が優しくて泣いてしまった

私は2回ほど2人で会った年下の人に心奪われた挙句、音信不通で食欲不振、鬱っぽくなった女です。 立ち直り方に関する本読んだり、失意のどん底を経験した人の本読んだり 恋愛系の本を結構読んだ。本当に冷静な思考ではないので生きているのも辛くなり自分を否定し好きだった料理もしなくなっていった。 でも少しずつ立ち直っていった。 多分、普通だとこういう連絡来なくなって終わるとか(終わったかどうかもわからんが)って20代前半までにきっと経験しているんだろうなと思う。 私は趣味や友達

スキ
2