新物祭り。 筍、のり（あおさ）、玉ねぎ、 スナップえんどう。 料理しながら、春を感じる。 なんだか、ホッとする。 筍のソテー、オリーブオイルと岩塩とブラックペッパーでシンプルな味付け。 素材が良いと味付けもシンプルになるね。 わさび菜は、もうそろそろ食べ納めやね。おしまい。

本日、一粒万倍日。取れたて筍を美味しくただく。筍は、上にまっすぐ勢いよく伸びる旬物なので、おいしいだけではないパワー注入もしたように感じる。そして、スマホを機種変した。手軽な方のやり方でデータ移しを試すと、ものすごい数のメールが入って来たー💦これもよい兆しと受け取ることにする。

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