今日は休みだったので、岐阜県に本店を構えているパンの森グルマンヴィタルに行ってきました！！ピーナツフランスパンが僕の中の一押しです 店内はパンだけではなく、サブレやケーキ等のお菓子のみならず焼き立てのピザが買えます✨屋外にはガーデンもあるので是非気になった方は行ってみてください！

「納豆と食べ合わせが悪い食べ物、理由」｜グルマン： 納豆に含まれている栄養成分は、... ・ムチンなどになります。 https://foodjapan.info/2500.html

「モロヘイヤの茎は食べても大丈夫？栄養と調理法は？」｜グルマン： ・βカロテン・食物繊維・ケルセチン・ムチン・マンナン・ビタミンＢ１ https://foodjapan.info/1269.html

「里芋はどんな料理であく抜きが必要？あく抜き方法は？」｜グルマン： 里芋の独特の「ぬめり」は、「マンナン」・「ムチン」・「ガラクタン」成分です。 https://foodjapan.info/1301.html

「つるむらさきの保存方法。常温、冷蔵、冷凍保存できる？」｜グルマン： 「つるむらさき」の特徴の“ぬめり”はムチンです。 https://foodjapan.info/3475.html