(要・緊急対応)「ムチン」という成分について(信用失墜行為・威力業務妨害・人権侵害・名誉棄損) 110ー2
公益財団法人日本眼科学会(東京都千代田区) 御中
ご担当者さま
(
(速報)日本放送協会 よりお詫びと訂正(2024/02/16):
なめこ、オクラ、山芋などのヌルヌルした成分は『ムチン』と呼ばれるタンパク質だとお伝えしましたが、ムチンとは異なる成分でした。
https://www.nhk.jp/p/chicochan/ts/R12Z9955V3/
https://www.nhk.jp/p/chicochan/ts/R12Z9955V3/episode/te/K8KJ6NVJ