（通達）「ムチン」という成分について（信用失墜行為・威力業務妨害・人権侵害・名誉棄損）※渡具知武豊市長案件

2024年7月20日 15:08

沖縄県名護市役所企画部秘書交流課広報係（沖縄県名護市）御中

ご担当者さま

（

（訂正報道）日本放送協会よりお詫びと訂正（2024/02/16）：

なめこ、オクラ、山芋などのヌルヌルした成分は『ムチン』と呼ばれるタンパク質だとお伝えしましたが、ムチンとは異なる成分でした。

）

学術秘書

池田です。

「市民のひろば No.566（2019年1月号）」｜沖縄県名護市役所：

（山芋の）ヌルヌル成分のムチンはタンパク質の消化を助けます。

「ムチン」と呼ぶのは誤用（乱用）です！！

是正のためこのような活動をしています。よろしければご協力ください。

（この求めに応じられない場合、市長に対し、関係者の処分を求めます。）

では。

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公共メディア　じゃんぬ

Common Sense, Jeanne

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代表取締役社長池田剛士(携帯:09041347927)

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（通達）「ムチン」という成分について（信用失墜行為・威力業務妨害・人権侵害・名誉棄損）※渡具知 武豊 市長案件