人気の記事一覧
今日は初仕事!和歌山県の那智勝浦では生マグロの初市。明日は東京の豊洲市場でマグロの初セリですね・・・
魚は鮮度が一番というけれど、活け造りって美味しいの?(テキスト版)
三大うま味成分を含む食品、昆布、鰹節、干し椎茸について…
塩昆布のお話!(絵は、©️ねずみまる画伯 他から聞いて、引用しました!!!)
鯛の刺身を熱々の昆布茶でさっと洗い、お気に入りのシャンパンと
料理をする人なら知っておこう!うま味成分のもと「グルタミン酸」とは?
アルモンデナンデモデキルサ#19【海苔はとろり派】