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今、花屋が抱える問題 2024秋〜冬
今花屋は沢山の問題を抱えています。
今年に入ってから市場の流通量がかなり減っている様に感じます。
花の価格は前年度と比べると1.5倍くらいになっているものもあり仕入れを圧迫しています。
これは運送料の上昇や電気代の上昇、円安により輸入の花の価格上昇が原因にあります。
8坪の小さな店で年間売上高５４００万の花屋
このnoteはこうすれば儲かるとか売上を上げるやり方というものではありません
10年ほどこのお店を続けてきて試行錯誤しながら売上を伸ばしていった体験や考え方をまとめたものです。
ウチの花屋は配達しません。鉢物売りません。花束、アレンジすぐ作りません。
もちろん生け込みもしません。 6ピタで帰ります。残業しません。
かなり強気に見えるかもしれません。
しかしこれが売上を上げる為に必要な事でした
