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2023年2月の記事一覧
レモンカードとグリルチキン
有機レモンで久しぶりに作り、
前回投稿のパンケーキにも添えたレモンカードの話を。
私にとっては、作るたびに若い頃の心持ちが甦ってくる、大切なものです。
大学３年の春休みに
心配する父に反対されながらも、アルバイト代を貯めてイギリスに語学研修に行ったのですが、
なぜか頭に刻まれていくのは英会話よりも食べ物ばかり。
このレモンカードもその一つでした。
初めて口にした時の高揚感は、いまだに忘れられ
自分のためのパンケーキ🥞
いつものめまぐるしさが嘘のように、
誰も起きてくる気配のない休日の朝。
やにわに嬉しくなって、
自分だけのパンケーキを焼きたくなることがあります。
最近痩せると評判のオートミール。
自身にはまるで効果なしですが、
うちにあると心強いものの一つです。
スープに入れても、ドライフルーツやナッツといっしょにグラノーラにしても、クッキーに入れても、風味が深まって良いけれど、
一番好きなのは、パンケー
