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イタリア紀行

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2023年8月の記事一覧

「イタリア全20州、マンマを訪ねて3000里」マンスリーレポートVol.20(2023年8月)

「イタリア全20州、マンマを訪ねて3000里」マンスリーレポートVol.20(2023年8月)

皆様、チャオです!

帰国して8月は、まるまる1ヶ月日本にいました。

帰国時スペシャル食事会、実地料理教室にて、お会いできた方々も多く、私自身もハッスル、笑顔溢れた空間に身を置き、とても幸せでした。

家族、友達と時間を過ごし、羽を休め、エネルギーが湧いてきました。

また9月からイタリアに戻り、新たなスタート。頑張ります!

帰国時スペシャルお食事会&料理教室年に一度の帰国時スペシャル!!

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大盛況!!帰国時スペシャル食事会&料理会2023

大盛況!!帰国時スペシャル食事会&料理会2023

年に一度の帰国時スペシャル!!

8月26,27日に「帰国時スペシャル☆イタリアのマンマ直伝食事会&料理教室」を開催。

大盛況ありがとうございました。

なんという熱気に溢れた空間、感無量です。

北は北海道、愛知、大阪、広島、島根、南は愛媛まで、全国津々浦々からお越し頂いた皆様は、本当にユニークな方々ばかり。お会い出来て本当に嬉しかったです。

イタリアのマンマに教えて頂いたディープなお料理を

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オンラインコミュニティ「マンマの台所」2023年7月

オンラインコミュニティ「マンマの台所」2023年7月

オンラインコミュニティ「マンマの台所」2023年7月のレポートです!

今月のレシピは「メカジキのラグーパスタ」。

シチリア、漁師の奥様のマンマ・リタに教えてもらった料理です。

今月は卒業、帰国とイベントが盛り沢山。

メンバーの皆様には帰国時特別マルシェを行わせて頂きました。

今やメンバーも51人!
一緒に旅をして下さる皆さまは、私の宝物です。

新しいメンバーもウェルカムです!

イタリ

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「イタリア全20州、マンマを訪ねて3000里」マンスリーレポートVol.19(2023年7月)

「イタリア全20州、マンマを訪ねて3000里」マンスリーレポートVol.19(2023年7月)

皆様、チャオです!

まずは、皆様にご報告です。

ボローニャ大学歴史文化学部修士、
最優秀成績110Lで卒業しました!

(110点満点で、最優秀成績者にLが付きます)

自分で選んで頑張って来た道、これ以上ない結果を頂き、人生で最も嬉しい1日の1つになりました。

この大学、このコース、この仲間と学べたこと、全てに感謝です。

審査会、お祝いに駆けつけてくれたクラスメイト。

審査会、発表の瞬

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