2023年8月の記事一覧
「イタリア全20州、マンマを訪ねて3000里」マンスリーレポートVol.20(2023年8月)
皆様、チャオです！
帰国して8月は、まるまる1ヶ月日本にいました。
帰国時スペシャル食事会、実地料理教室にて、お会いできた方々も多く、私自身もハッスル、笑顔溢れた空間に身を置き、とても幸せでした。
家族、友達と時間を過ごし、羽を休め、エネルギーが湧いてきました。
また9月からイタリアに戻り、新たなスタート。頑張ります！
帰国時スペシャルお食事会＆料理教室年に一度の帰国時スペシャル！！
帰国スペシャルお食事会の講演プレゼン資料を公開します
8月26、27日、六本木にて開催させて頂きましたお食事会、大盛況、有難うございました！
詳細はこちら。
好評につき、こちらのお食事会でお話させていただいたプレゼン資料を公開させて頂きます。
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大盛況！！帰国時スペシャル食事会＆料理会2023
年に一度の帰国時スペシャル！！
8月26，27日に「帰国時スペシャル☆イタリアのマンマ直伝食事会＆料理教室」を開催。
大盛況ありがとうございました。
なんという熱気に溢れた空間、感無量です。
北は北海道、愛知、大阪、広島、島根、南は愛媛まで、全国津々浦々からお越し頂いた皆様は、本当にユニークな方々ばかり。お会い出来て本当に嬉しかったです。
イタリアのマンマに教えて頂いたディープなお料理を
オンラインコミュニティ「マンマの台所」2023年7月
オンラインコミュニティ「マンマの台所」2023年7月のレポートです！
今月のレシピは「メカジキのラグーパスタ」。
シチリア、漁師の奥様のマンマ・リタに教えてもらった料理です。
今月は卒業、帰国とイベントが盛り沢山。
メンバーの皆様には帰国時特別マルシェを行わせて頂きました。
今やメンバーも51人！
一緒に旅をして下さる皆さまは、私の宝物です。
新しいメンバーもウェルカムです！
イタリ
「イタリア全20州、マンマを訪ねて3000里」マンスリーレポートVol.19(2023年7月)
皆様、チャオです！
まずは、皆様にご報告です。
ボローニャ大学歴史文化学部修士、
最優秀成績110Lで卒業しました！
(110点満点で、最優秀成績者にLが付きます)
自分で選んで頑張って来た道、これ以上ない結果を頂き、人生で最も嬉しい1日の1つになりました。
この大学、このコース、この仲間と学べたこと、全てに感謝です。
審査会、お祝いに駆けつけてくれたクラスメイト。
審査会、発表の瞬