Ojas Table / 鈴木惠美子

ウェルネスブランドBreathe主宰。 アーユルヴェーダ ライフスタイルブランド【Oj…

Ojas Table / 鈴木惠美子

ウェルネスブランドBreathe主宰。 アーユルヴェーダ ライフスタイルブランド【Ojas Table】/ 純国産グラスフェッド・クラフト発酵ギー【満月のGHEE】ディレクター。 アーユルヴェーダやタイの伝承医学と呼吸法を軸にカウンセリングやワークショップを行っています。

記事一覧

“人生を変える朝の習慣” 朝ひとさじのギーの習慣がもたらす変化とは?

一年前位から、私の朝のセルフケアに「ひとさじの満月のギーを食べる」という習慣が加わりましたが、これは本当に自分の力になっている実感があり、家族や友人にお勧めして…

パターンからの脱却。それに必要なものは?

習慣となっている行動が、実は心身にとって一番影響力がある。 そんなことを最近よく考えます。 私自身や家族などの習慣化している行動を探ってみると、思考の癖や、行動…

最近、雑誌やSNSで目にする “ギー” とは?ギーってバターに似ているけど何が違うの?

わたしたちの製品、満月のGHEE。 まず、ギー(GHEE)とは、どんなものなのか。 健康、美容など色々なキーワードで取り上げられているギー。油の質を気にかける健康志向の…

胃腸を整えて、免疫力を上げたい。

私のアーユルヴェーダカウンセリングや、ハンズオンのトリートメントでご縁のある方をみても、一番多い悩みは胃腸の健康に関すること。 個人個人のユニークな生活習慣や食…

日本人の味覚に合う、バター以上の香りと美味しさ。

ギーは古くからインドで日本における味噌のように親しまれている、毎日の食事に欠かせないオイルです。今では、世界の多くの人々に愛されています。 また、インドの伝統医…

上質な純国産のギーを求め、放牧地の整備から。

人にとっての幸せと、牛にとっての幸せ。そして当然、自然や地域にとって。すべてをひとつに繋げ、循環するような取り組みができないか。 わたしたちは、上質な純国産のギ…

満月のGHEE 〜 グラスフェッドの純国産生乳100%

幸せの循環を目指して。 生命を育む母乳の営みは幸せであってほしい。 ひとりの母のそんな想いから、満月のGHEEは生まれました。 自然放牧の純国産生乳100% 保存料・塩分…

Profile, Emiko Suzuki

表参道 Spa Anniversaire Beaute De Beaute 勤務の後、カナダに移住。Absolute Spa に勤務し、 技術指導や各界著名人、スパオーナーの施術を担当。2014 年より呼吸がコンセ…

産休育休を終え、最上級のギーを作るため放牧を始めました

Breathe の鈴木惠美子です。 長い産休・育休の期間を通じて、よりホリスティックなアプローチをあらゆる方面に広げ学んでいました。 この期間に、トリートメントやスクー…

“人生を変える朝の習慣” 朝ひとさじのギーの習慣がもたらす変化とは?

“人生を変える朝の習慣” 朝ひとさじのギーの習慣がもたらす変化とは?

一年前位から、私の朝のセルフケアに「ひとさじの満月のギーを食べる」という習慣が加わりましたが、これは本当に自分の力になっている実感があり、家族や友人にお勧めしています。

日の出前もしくは日の出と共に起床 →

舌磨き → 歯磨き → 鼻うがい → 鼻と口のオイルケア → コップ1杯の水を飲む →「ティースプーン1杯の 満月のギー を食べ」→「カップ1杯の白湯」をすする。

それから、オイルマッサ

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パターンからの脱却。それに必要なものは?

パターンからの脱却。それに必要なものは?

習慣となっている行動が、実は心身にとって一番影響力がある。
そんなことを最近よく考えます。

私自身や家族などの習慣化している行動を探ってみると、思考の癖や、行動の癖が浮かび上がります。

これらは私たちのユニークな個性を形作るものであって、時に苦しみの原因になったりもして。

この「習慣」が与える心身の健康という点で、

トリートメントや、アーユルヴェーダのカウンセリングでは特に、慎重にみていき

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最近、雑誌やSNSで目にする “ギー” とは?ギーってバターに似ているけど何が違うの?

最近、雑誌やSNSで目にする “ギー” とは?ギーってバターに似ているけど何が違うの?

わたしたちの製品、満月のGHEE。
まず、ギー(GHEE)とは、どんなものなのか。

健康、美容など色々なキーワードで取り上げられているギー。油の質を気にかける健康志向の方の間でも話題にあがるようになりました。

私が5000年もの歴史をもつ伝承医学アーユルヴェーダに興味を持ち始めた頃、ギーはインドでは日々の食事に使われ、また、神聖な儀式や治療にも欠かせないものだと知り、

「ギーってバターに似て

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胃腸を整えて、免疫力を上げたい。

胃腸を整えて、免疫力を上げたい。

私のアーユルヴェーダカウンセリングや、ハンズオンのトリートメントでご縁のある方をみても、一番多い悩みは胃腸の健康に関すること。

個人個人のユニークな生活習慣や食生活など様々な角度からお話しを伺いますが、健康に対する意識が高い方は特に「摂取すべき栄養素」に意識がいくあまり、「消化できているかどうか」ということは、残念なことに無視しがちなケースが多いのも事実です。

「消化と吸収」それを意識してはじ

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日本人の味覚に合う、バター以上の香りと美味しさ。

日本人の味覚に合う、バター以上の香りと美味しさ。

ギーは古くからインドで日本における味噌のように親しまれている、毎日の食事に欠かせないオイルです。今では、世界の多くの人々に愛されています。

また、インドの伝統医学アーユルヴェーダでは最高オイルとされ、神聖な儀式や治療にも使われています。

満月のGHEEは、美しい自然とともに幸せに健やかに暮らすジャージー種の母牛たちの生乳を発酵し、丁寧に精製したクラフト発酵ギーです。

わたしたちは、放牧地の整

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上質な純国産のギーを求め、放牧地の整備から。

上質な純国産のギーを求め、放牧地の整備から。

人にとっての幸せと、牛にとっての幸せ。そして当然、自然や地域にとって。すべてをひとつに繋げ、循環するような取り組みができないか。

わたしたちは、上質な純国産のギーをつくるため、地域の方々の協力のもと、放牧地の整備から、スタートしました。

岡山県真庭市の標高430m、美しい自然に囲まれた霊峰、木山寺につくった完全放牧の木山牧場。

月がいつも私たちを見守るように、牛たちが自然のリズムで生きるため

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満月のGHEE 〜 グラスフェッドの純国産生乳100%

満月のGHEE 〜 グラスフェッドの純国産生乳100%

幸せの循環を目指して。

生命を育む母乳の営みは幸せであってほしい。
ひとりの母のそんな想いから、満月のGHEEは生まれました。

自然放牧の純国産生乳100%
保存料・塩分無添加
酪農家による発酵と手作り
バターを超える美味しさ

写真は 満月のGHEEを加えたホットチャイ

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満月のGHEE - グラスフェッドの純国産生乳100%
ミルクから生まれた発酵バター・オイル ギー、
酪農家と

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Profile, Emiko Suzuki

Profile, Emiko Suzuki

表参道 Spa Anniversaire Beaute De Beaute 勤務の後、カナダに移住。Absolute Spa に勤務し、 技術指導や各界著名人、スパオーナーの施術を担当。2014 年より呼吸がコンセプトのホリスティックウェルネスブランド unikuu Breathing Harmony® & Wellness をスタート。東京でコンセプトスタジオを運営、日本・カナダでリトリートやト

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産休育休を終え、最上級のギーを作るため放牧を始めました

産休育休を終え、最上級のギーを作るため放牧を始めました

Breathe の鈴木惠美子です。

長い産休・育休の期間を通じて、よりホリスティックなアプローチをあらゆる方面に広げ学んでいました。

この期間に、トリートメントやスクールに関するたくさんの問い合わせをいただき、ご連絡くださったみなさまに感謝でいっぱいです。
ありがとうございます。

この約3年間、人生において一生忘れることのできない様なたくさんのことを体験し(この話はまた徐々にお話しますが)、

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