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みずの家の「朝ごはん」の記録です(2021年〜)
基本的には「パン食」の我が家
あちこち出かけた先で気になるパン屋さんを訪れて購入したパンを美味しく食べるのが楽しみ!
パンと野菜…
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2021年3月の記事一覧
2種の自家製ベーグルサンドに鬼花トマトとキヌアのサラダ
自家製ベーグル
今回のベーグルにはオートミールを入れてみました。中に混ぜ込んで焼く?それとも、最後に表面に貼り付けるようにする?と迷いつつ、入れ込んじゃうパターンにて。
表面に張り付けてあるパターンの方が、見た目としては可愛いんだよねぇとは思うのですが、あれってなかなか難しくて苦手なんです。
ギュッと押しつけないとくっつかない、でも、生地を痛めたくないからあまり力は入れられない。しかもそれを茹で