2023年1月の記事一覧
米神でのごはん録。濃密な3日間6食。
ハクビシンごはんの話を書くと宣言して一ヶ月。やっと書きます。誰が待ってるかは知らないけどね。
・概要アレコレ神奈川県は小田原に米神という地域がある。
そこには猟師の友人を中心に3人で住むシェアハウスがあり、何度も遊びに行っている。泊まらせて貰った事もある。
今回はかなり久し振りの訪問だった。
写真家で芸術家の友人に猟の写真を使って作品を作りたいので、誰か紹介して欲しい。と言われたたので一緒にこ
七草粥 自由型で3種類。
もったいない。
二日前まで1パック598円だったはずの七草セットが100円で山積みにされていた。
僕は思う、
誰も買わないで廃棄されたらこのスーパーは仕入れを減らすだろうか？
正直あまり期待できない。
なぜなら、このスーパーではクリスマスのあとは丸鶏が、正月のあとは伊達巻きや黒豆が……もう何年もそうなのだ。
・叩き売りされた七草は。仕入れの仕組みがどうなってるのか、方針がどうなっているのか、