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お茶日記

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日々飲んでいるお茶
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桂花金萱茶

桂花金萱茶

台湾で買った桂花金萱茶。金木犀の香りかは分からないけれど、甘くて華やかな香りがする。苦味はそれほど強くない。風味がしっかりあって、食べ物を合わせなくてもこのお茶だけで十分に感じる。

久しぶりにお茶の記録を残す。日々、たくさんのお茶を飲んでいるのだけれど、なぜか文章を書く気持ちにならなかった。すべて飲みきらないうちに新たなお茶を買うので、書くのが追いつかないというのもあった。

最近は少し仕事に慣

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RED BERRIES

RED BERRIES

ロンネフェルトのフルーツフレーバーティー。ストロベリーとラズベリー。

色が鮮やかな赤色で驚いた。まあまあ酸味がある。ハイビスカスティーみたいな感じ。

お菓子は生おからショートブレッド。美味しくてほとんど食べたあとの写真。ここの会社のクッキーはこのサイズで400円位するのだけれど、どれもとても美味しい。他にはおから入りの硬いクッキーや、パイナップルのクッキーがあった。

原材料がとてもシンプルで

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バニラルイボス

バニラルイボス

最近、ノンカフェインの飲料が結構多い気がする。バニラが入っているとミルクティーっぽく飲めるかなと思い買ってみた。

写真だと伝わらないけれど、牛乳を入れても赤みが強い。

香りは甘い。雰囲気としては人工香料のいちごっぽく感じる。ルイボスとバニラを足して想像できる香りではなく、別物になったような香り。牛乳との相性はよい。

『ノマドランド』を観た。地球の美しさのすべて、とういう感じ。働いて働いてお金

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初夏焙茶2020

初夏焙茶2020

大好きな丸八製茶場の2020夏限定の焙茶。夏に水出しでごくごく飲んでいた。

爽やかなパッケージ。焙茶はいくつかストックがあるけれど、買わずにはいられなかった。

氷をたくさん入れて作る。私は夜に準備して冷蔵庫に入れておくことが多い。暑い夏の朝に極めて冷たい焙茶を飲むのは爽快だ。

なんて美しい色なんだろう。普段飲んでいるものよりも香りがキリッとしている。いくらでも飲めてしまいそうだ。来夏、202

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ENGLISH BREAKFAST

ENGLISH BREAKFAST

ロンネフェルトのイングリッシュブレックファスト。5種類のアソートのなかに入っていた。こういうのは種類を試せていいよね。

朝ごはんのマシュマロチョコパイと一緒に。

なぜか、普段飲むミルクティーよりもミルクが強い色になった。心なしか、語学研修中にアイルランドのホームステイ先で毎朝飲んでいたミルクティーと同じ味がした。そういえば、向こうのミルクは取っ手付きのプラスチック容器に入っていて、シャバシャバ

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SWEET SAKURA GREEN TEA

SWEET SAKURA GREEN TEA

桜の塩漬けの味。塩気があるから、お煎餅とかが食べたいときに代わりに飲むのがいいかも。普通の緑茶のほうが好きだなあ。

恐らくこれはジョッキなのだけれど、電子レンジにも対応しているので、マグカップとして使用している。600ml位は入る。人よりたくさん飲むので、巨大なマグカップがずっと欲しかった。取っ手が筒状になっているので、お花挿すこともできる。

ここ最近は気分が沈みやすい。がんばりたい気持ちと無

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山形県産つや姫 玄米ほうじ茶

山形県産つや姫 玄米ほうじ茶

玄米の香ばしさが好きだけど、緑茶のカフェインが気になる。これはほうじ茶なのでカフェインが少なくて香ばしくて最高。

ごくごく飲める。ほっとする味。

昨日恋人と美味しいごはんを食べてお喋りしたおかげか、今日は機嫌良く仕事ができた気がする。毎日機嫌良くいることはできなくて、怒りたい日も泣きたい日もある。

沈んだ気持ちを上げるためには、たまにはお金のことや体重のことを気にせずに美味しいものを人と食べ

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TWG ENGLISH BREAKFAST TEA

TWG ENGLISH BREAKFAST TEA

高級で手が届かない紅茶。ゆっくり楽しめる休日に飲む。

少し前に飲んだので、もはや味は覚えていない。美味しかったはずだ。私が、このお茶は他とちがう!と分かるのはほとんどの場合は緑茶だ。

紅茶は大抵どれも美味しい。特に美味しい!と思ったのはこの紅茶くらいかな。

毎日楽しく生活したい。1日1杯美味しい飲み物を飲む。食べたいものを食べる。好きな人に会う。悲しい日もつらい日も憤っている日も、少しの楽し

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EARL GRAY EXTRA

EARL GRAY EXTRA

大好きなDEAN & DELCAで買ったお茶。

少し前に飲んだので、味は忘れてしまったけれど、美味しかったに違いない。

最近は、仕事をたくさんしたり、人を振り回したり、アイスをたくさん食べたり、次の海外旅行の計画を立てたりしている。

仕事が落ち着いたので、東京で美術館巡りをしてきた。お気に入りは森美術館。展示も、夜遅くまでやっているところも、夜景も、何もかも良い。

途中で食べた台湾スイーツ

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AFTERNOON TEA

AFTERNOON TEA

シンプルな紅茶。美味しい牛乳を使って作るミルクティーは最高。

仕事仕事な最近。私ばかり大変な役を背負わされることにうんざり。コンプライアンス意識の低い上司にうんざり。

一旦すべてを捨ててリフレッシュする週末にした。パン屋をはしごして、観たかった映画を観に行って、可愛いクッションカバーを買い、バスボムを買い、お気に入りの高級チョコレートを買い、食べたいものを食べる。

すれ違いが続いていた恋人と

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丸八製茶場 加賀棒茶

丸八製茶場 加賀棒茶

一番好きな棒茶。

ルピシアの加賀棒茶よりも茎が大きい気がした。茶葉を出した瞬間からすっきりとした香りが広がる。

色味もなんとも言えない。

ほっとする味。実家では毎日棒茶が淹れられていた。慣れ親しんだ味なのだけれど、加賀棒茶は格別。

最近は、毎日幸せ!仕事は忙しいけれど幸せ!迷路みたいな駐車場で車を見失い、1時間以上駐車場を彷徨いつづけたけれど幸せ!なぜならおかげで缶入りの美味しいホットチョ

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CHOCOLATE COCONUT

CHOCOLATE COCONUT

自分へのご褒美に買ったHARNEY & SONSの紅茶。見た目が可愛くて、缶を開けても可愛くて大好き。茶葉と一緒にアマランスの花びらも入っていて可愛い。

ふんわりとチョコレートの香りが広がる。ココナッツはそれほど感じない。ミルクを入れると美味しい。休日にふさわしい紅茶だ。

朝ごはんと一緒に飲むことが多い。今日はオートミールと一緒に。

この日はパンと一緒に。

紅茶は中学生の頃から大好きで、そ

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CHAI

CHAI

スターバックスコーヒーのCHAI。スタバは好きでたまに行く。夏に行っても冬に行っても暖かな場所だ。とりわけ、寒い日の暗い時間帯に行くのが良い。コーヒーを飲むと胃が痛くなるので、紅茶を飲むことが多い。もう、フルリーフのチャイティーラテは店舗で飲めないのかな。一番ほっとする味。家で淹れてスタバの味がするのは不思議な感じ。

今月から忙しくなるので、たくさんの作り置きを作った。シーツを洗って、少し昼寝を

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Irish Whiskey Cream Liqueur

Irish Whiskey Cream Liqueur

甘くクリーミーなフレーバーのある紅茶。断然ミルクを入れるのが合う気がする。お酒のほうも飲んでみたくなる。大好きなアイルランドの紅茶。

土曜日の朝5時に目が覚める。なんとなく二度寝できなくて、お風呂に入って湯船につかる。部屋は暖めておき、ここ最近喉が痛むのでユーカリのアロマを焚く。お風呂から出て、クラシックをかける。

外はほとんど暗かったけれど、灯りはライトだけにする。少しずつ明るくなっていくの

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