【宮崎】デカ盛りの店を作る!〜宮崎ひなた横丁(中央通り)からデカ盛りで宮崎を元気に!
デカ盛り大好きなメタボなおじさん。東京の会社で働いていたのに、突然宮崎県で飲食店をオー…
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『宮崎デカ盛りの店』のオープンにかかった費用を完全公開!
『宮崎デカ盛りの店』は現在『宮崎ひなた横丁』というシェア型レストランで営業しています。
この「シェア型レストラン」は、飲食店開業のための初期費用を抑える事ができるのが最大のメリットです。
一般的に飲食店を開業するのにかかる初期費用は1,000万円とも2,000万円とも言われていますが、『宮崎デカ盛りの店』が開業するまでの実際にかかった費用を公開しようと思います。
①全ての出店者が共通で払う必要
20日で飲食店オープンしました!『宮崎デカ盛りの店』〜ところで誕生日なのです〜
おつかれさまです。
前回、メニュー開発したところで投稿が途切れていました。申し訳ありません。
実は10月17日(まさに前回の記事をアップした日)に宮崎に移動し、オープン準備。10月20日にレセプション、翌21日からプレオープン期間として営業していたのです。
やんわりとTik Tokも始めたりして。
何しろ飲食店で働いた経験が皆無なところからのスタートですから。
この10日間はお店の開店準備や閉