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久しぶりのコラソンタイム。平日は文字通りの修行、休日もまたコーヒー屋を巡回する修行のような日々を送っているけれど、純粋に僕がおいしいと思う、好きなコーヒーは、と訊かれたら、ここの名前を一番か二番に挙げるのではないかと思う。
中深煎りのブレンドと、夏みかんとアーモンドのパウンドケーキ。
コーヒーは芳しく甘い香りがして、そこからさらに苦味やコクを想像して飲むと、華やかで繊細な花のような香りが広がり、度肝を抜かれる。中煎りのフルーティさと、深煎りの奥行きのある味わいとが見事に調和した、まさしく中深煎り。このコーヒーは、その極みに達しているのではないだろうか。
しかもそれだけにとどまらない、このコーヒーの雑味のない透き通っ
ブルーベリーだけが癒し
5月4日（土）
休みまであと2日。そろそろ疲れが出てきてしんどい。ブルーベリーだけが癒しだ。見ているだけで癒される。特に冷凍のブルーベリーは、美味しいという言葉がこれほど相応しい食べ物はちょっと他に思いつかないくらい美味しい。暖かくなって、冷凍ブルーベリーがおいしい季節になりつつあるのはいいことだ。コーヒー屋としてはアイスコーヒーの季節、と言うべきところかもしれないが、まあ実際のところ冷凍ブルー
本当のGWとは何か
5月3日（金）
今日もお疲れゴールデンウィーク。そしてなかば現実逃避気味に日記を書き始める。ゴールデンウィークが終わったら、1週間ほどの休みが来る。そこからが本当のゴールデンウィークだ。地元に帰って羽を伸ばし、友人たちとも会える。だからこれは日記というより、カウントダウンに近いのかもしれない。だから頑張れ。ほらゴールデンウィークが、また一歩近づいた。
20240114 日曜日のきみへ
やはり日曜。天気がいいからといって外に出るんじゃなかった。（以下、呪詛……。）
そもそも、どうして外になんて出る必要があるのか。勉強も、食事も、娯楽も、すべて家でできるではないか。通勤と、買い物と、運動くらいでしか外出しなくなったとしても、それのどこが悪い？
どこも悪くない。わかったら、余計なことばっかり考えてないで、無目的にぶらついたりせず、とっとと気合い入れて頑張れ。
