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コーヒーとお酒

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2023年5月の記事一覧

コーヒーとお酒 Vol.88   TERRA D’ALIGI “ZITE”

コーヒーとお酒 Vol.88 TERRA D’ALIGI “ZITE”

白ワイン飲み比べ - その31TERRA D’ALIGI “ZITE” - PECORINO
TERRE DI CHIETI IGT (2021) ITALY新しい職場に少しずつ慣れる部分もあれば、慣れない部分もあったり。週の終わりにはぐったりします。

そんな中で見つけてしまいました。

とっても素敵なワイン専門店を!

駅までの帰り道の裏路地にひっそりと隠れるようにそこに在るお店。
一昔前の自

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コーヒーとお酒 Vol.87

コーヒーとお酒 Vol.87

クラフトビール飲み比べ Vol.40MOUNTAIN CULTURE - Rule 34 - DDH IPA昨年の秋口からクラフトビールにハマっています。

と言ってもお酒を飲むのは週末のみ、基本的に1日1本しか飲みません。

ゆっくり味わいながら、違いを楽しんでいます。

今回のビールは、オーストラリアは MOUNTAIN CULTURE の Rule 34。ダブルドライホップ IPA です。

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コーヒーとお酒 Vol.87 - Firestone Walker Brewing Company

コーヒーとお酒 Vol.87 - Firestone Walker Brewing Company

クラフトビール飲み比べ Vol.40Firestone Walker Brewing Company - HOPNOSIS - IPA相変わらずクラフトビールを週末に飲んでいます。

今日紹介するのは、Firestone Walker Brewing Company の Hopnosis というビール。

このサイトにはHopnosisの説明にこうあります。

まだまだクラフトビールの知識がないの

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コーヒーとお酒 Vol.86 - Mahou

コーヒーとお酒 Vol.86 - Mahou

クラフトビール飲み比べ Vol.39Mahou - Cinco Estrellas週末は朝はコーヒー、夜はクラフトビールを楽しんでいます。

今回はクラフトビールと呼んでいいのかわかりませんが、スペインのMahouのCinco Estrellasをご紹介。

1969年発売のビールです。検索してみると、このビールのタイプはペールラガーと書いてあるものが多いです。ピルスナーと同じようです。

↓今

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コーヒーとお酒 Vol.85 - Pietramore

コーヒーとお酒 Vol.85 - Pietramore

白ワイン飲み比べ - その30Pietramore Abruzzo - Pecorino - Speriore (2019) Italy気温が上がるにつれて週末に飲むアルコールはクラフトビールが多くなります。

でも今回は白ワイン。たまには白ワイン。

紹介するのは、ピエトラモーネ。イタリア産の白ワインです。葡萄の品種はペコリーノ。これは初めて飲む品種です。

飲んでみると、青リンゴのような酸を感

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