YoYo The Moon

コーヒーをフィルターとして記事を書いています。片手鍋でのコーヒー豆焙煎5年目。個人雑誌…

YoYo The Moon

コーヒーをフィルターとして記事を書いています。片手鍋でのコーヒー豆焙煎5年目。個人雑誌のような記事の集合体を目指します。西の空を眺めています。

マガジン

  • コーヒーと音楽

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    コーヒーを淹れる際、コーヒー豆を焙煎する際に使う道具をまとめています。 昨年は「コーヒーと道具」マガジンにあったコーヒーに関する道具はこちらに移動しました。

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  • コーヒー豆 片手鍋 自家焙煎の記録

  • コーヒーにまつわる音楽

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固定された記事

2021 初心者のための片手鍋焙煎マニュアル

皆さん、明けましておめでとうございます。新年最初のnoteで何を書こうか考えていました。 当初は普通に片手鍋焙煎の記録か、オススメの一曲紹介でもしようと思っていまし…

YoYo The Moon
3年前
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コーヒーと音楽 Vol.440 - Mulatu Astatke

Mulatu Astatke - Tezeta最近はエチオピアの音楽にハマりそうです。 エチオピアのコーヒー豆にエチオピアの音楽の組み合わせ。 音階がすごく親近感の湧くものばかり。 M…

YoYo The Moon
7日前
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コーヒーにまつわる道具 Vol.39

コーヒーにまつわる道具 Vol.38 - ハイカットミル改造 Part 2.お久しぶりです。ずっと毎日更新していたのに更新できなくなって、すごくそのことに落ち込んでいました。 ま…

YoYo The Moon
2週間前
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コーヒーと音楽 Vol.439 - ゆらゆら帝国

ゆらゆら帝国この場所、この空間にぼくもいたんだな。 つらいぜ。

YoYo The Moon
1か月前
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コーヒーと音楽 Vol.438 - The Whitefield Brothers

The Whitefield Brothers - Safari Strutドイツのファンクバンド The Whitefield Brothers。 素晴らしい。 ジャームッシュの映画をなぜか観たくなる。 白い月。 深呼吸…

YoYo The Moon
1か月前
1

コーヒーと音楽 Vol.437 - Lee Williams & The Cymbals

Lee Williams & The Cymbals - I Love You Moreメロウな音楽が聴きたくなります。 Lee Williams & The Cymbals の I Love You More。 甘い甘い音楽が時に必要です。 <…

YoYo The Moon
1か月前
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コーヒーと考察 Vol.52 - 今年の目標 今年の目標 月イチ振り返り 2月編 (2024)

新年になるとその年の目標を10個設定しています。この目標10個を毎月振り返っています。 2月は本当にダメダメ。自分の中ですごく気持ちが落ち込むこともあって、振り…

YoYo The Moon
2か月前
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コーヒー豆 片手鍋 自家焙煎の記録 Vol.372 - COLOMBIA

COLOMBIA - Wine Yeast Passion Fruit片手鍋でコーヒー豆の焙煎をしています。 今回のコロンビアの豆はその名の通りパッションフルーツの風味するコーヒー。そしてそのバ…

YoYo The Moon
2か月前
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コーヒーにまつわる道具 Vol.38 - ハイカットミル Part 1.

随分と長いこと、コーヒーミルはカリタのナイスカットGを愛用してきました。 ナイスカットGはまだまだ使えるのですが、たまに「もっと大量に豆が挽けたらなぁ」と思うこと…

YoYo The Moon
2か月前
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コーヒーと音楽 Vol.436 - Michael Nau

Michael Nau - Your Jewel雪が降った。 この雪解けの水が春につながる。 そんな音が聴きたくなって、Michael NauのYour Jewel。 瑞々しい音。 <今日の誕生日>3月6…

YoYo The Moon
2か月前
4

コーヒーと音楽 Vol.435 - Mary Lou Lord

Mary Lou Lord - His Lamest Flame今日はぼくの敬愛するSSW(Singer Song Writer)のMary Lou Lordの誕生日。 今日は彼女の存在を知った大好きな曲 His Latest Flameをご…

YoYo The Moon
2か月前
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コーヒーにまつわる音楽 Vol.436 - Amber Coffman

Amber Coffman - No Coffeeおはようございます。良い光が差し込む朝です。 ここ最近は何年振りだろうというぐらい自分の中の音楽熱が高まりつつあります。自分好みの音楽…

YoYo The Moon
2か月前
4

コーヒーとお酒 Vol.121 - LONG GOOD CRAFT GIN&TONIC

LONG GOOD - CRAFT GIN & TONIC - Gifu Amanatsu + Gifu Sansho(Limited Edition)いっときに比べるとお酒も飲まなくなりました。平日はまず飲まないし、休日も飲んだり飲…

YoYo The Moon
2か月前
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コーヒーにまつわる音楽 Vol.435 - X

X - Goodbye Year, Goodbyeちょうどたまたま昨日がX(X JAPANではない)のBilly Zoomの誕生日ということもあってXの曲をかけていました。 そんな中、2020年リリースの…

YoYo The Moon
2か月前
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コーヒー豆 片手鍋 自家焙煎の記録 Vol.371 - CHINA

CHINA - Double Fermentation片手鍋でコーヒー豆の焙煎をはじめて5年目となります。 印象に残っている豆はいくつかありますが、そのうちの一つは間違いなく中国の豆。Tri…

YoYo The Moon
2か月前
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コーヒーと本 Vol.49 - 岡田隆彦

現代詩文庫 30 岡田隆彦 詩集 (1970) 思潮社いつからか思潮社の現代詩文庫を読み始めました。 しかしながら一向に読み進みません。やっと現代詩文庫 30の岡田隆彦さん…

YoYo The Moon
2か月前
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2021 初心者のための片手鍋焙煎マニュアル

2021 初心者のための片手鍋焙煎マニュアル

皆さん、明けましておめでとうございます。新年最初のnoteで何を書こうか考えていました。

当初は普通に片手鍋焙煎の記録か、オススメの一曲紹介でもしようと思っていました。でも新年、自己紹介も兼ねて片手鍋焙煎について簡単にまとめてみようと決めました。

はじめての方、はじめまして。今まで僕のnoteを読んでくださっている方、今年もよろしくおねがいします。

昨年の5月から、ふと思い立って、片手鍋でコ

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コーヒーと音楽 Vol.440  - Mulatu Astatke

コーヒーと音楽 Vol.440 - Mulatu Astatke

Mulatu Astatke - Tezeta最近はエチオピアの音楽にハマりそうです。

エチオピアのコーヒー豆にエチオピアの音楽の組み合わせ。

音階がすごく親近感の湧くものばかり。

Mulatu Astatke(ムラトゥ・アスタトゥケ)のTezetaという曲の清涼感はこの季節にぴったりです。

コーヒーにまつわる道具 Vol.39

コーヒーにまつわる道具 Vol.39

コーヒーにまつわる道具 Vol.38 - ハイカットミル改造 Part 2.お久しぶりです。ずっと毎日更新していたのに更新できなくなって、すごくそのことに落ち込んでいました。

また少しずつ投稿したいと思います。

今回はカリタのハイカットミルの改造 Part 2.です。

↓前回の改造編。

ハイカットミルはすごく気に入っているのですが、不便なところもあります。

前回は粉受けを改造しました。今

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コーヒーと音楽 Vol.439 - ゆらゆら帝国

ゆらゆら帝国この場所、この空間にぼくもいたんだな。

つらいぜ。

コーヒーと音楽 Vol.438 - The Whitefield Brothers

コーヒーと音楽 Vol.438 - The Whitefield Brothers

The Whitefield Brothers - Safari Strutドイツのファンクバンド The Whitefield Brothers。

素晴らしい。

ジャームッシュの映画をなぜか観たくなる。

白い月。

深呼吸する毎日です。

<今日の誕生日>3月22日 
キース・レルフ(1943 - 1976)この日イギリスで生まれたミュージシャン。ヤードバーズの初代リード・シンガー。

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コーヒーと音楽 Vol.437  - Lee Williams & The Cymbals

コーヒーと音楽 Vol.437 - Lee Williams & The Cymbals

Lee Williams & The Cymbals - I Love You Moreメロウな音楽が聴きたくなります。

Lee Williams & The Cymbals の I Love You More。

甘い甘い音楽が時に必要です。

<今日の誕生日>3月14日 
ダイアン・アーバス(1923 - 1971)アメリカ生まれの写真家。

Angus MacLise(1938 - 197

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コーヒーと考察 Vol.52 - 今年の目標 今年の目標 月イチ振り返り 2月編 (2024)

コーヒーと考察 Vol.52 - 今年の目標 今年の目標 月イチ振り返り 2月編 (2024)

新年になるとその年の目標を10個設定しています。この目標10個を毎月振り返っています。

2月は本当にダメダメ。自分の中ですごく気持ちが落ち込むこともあって、振り返ってもため息が出る感じです。

でもそんな時もある。それでも前を向いて進むのです。

1.「今日の誕生日」を継続する

好きなミュージシャンの誕生日を中心に毎日誕生日をまとめています。このプロジェクトは今年で3年目かな。

2月は続けら

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コーヒー豆 片手鍋 自家焙煎の記録 Vol.372 - COLOMBIA

コーヒー豆 片手鍋 自家焙煎の記録 Vol.372 - COLOMBIA

COLOMBIA - Wine Yeast Passion Fruit片手鍋でコーヒー豆の焙煎をしています。

今回のコロンビアの豆はその名の通りパッションフルーツの風味するコーヒー。そしてそのバランスがとても良い豆です。

この豆を飲む人はまず驚かれます。ぼくの定番豆です。

しかし、徐々にこの豆の人気もかなり出てきて、先日再度購入しようとしたら売り切れ。困ったなぁ。

こうなると自分でインフュ

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コーヒーにまつわる道具 Vol.38 - ハイカットミル Part 1.

コーヒーにまつわる道具 Vol.38 - ハイカットミル Part 1.

随分と長いこと、コーヒーミルはカリタのナイスカットGを愛用してきました。

ナイスカットGはまだまだ使えるのですが、たまに「もっと大量に豆が挽けたらなぁ」と思うことがありました。

そりゃEK43とか欲しくもなりますが、どう考えても今の自分にはオーバースペックです。

そしてこの度、ハイカットミルを中古で購入。中古といってもかなりの美品で整備もしっかりされています。

ハイカットミルは粉受けタイプ

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コーヒーと音楽 Vol.436 - Michael Nau

コーヒーと音楽 Vol.436 - Michael Nau

Michael Nau - Your Jewel雪が降った。

この雪解けの水が春につながる。

そんな音が聴きたくなって、Michael NauのYour Jewel。

瑞々しい音。

<今日の誕生日>3月6日 
ウェス・モンゴメリー(1923 - 1968)この日生まれた、アメリカ合衆国のジャズ・ギタリスト。

Hugh Grundy(1945 - )イギリスで生まれたドラマー。The Zo

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コーヒーと音楽 Vol.435 - Mary Lou Lord

コーヒーと音楽 Vol.435 - Mary Lou Lord

Mary Lou Lord - His Lamest Flame今日はぼくの敬愛するSSW(Singer Song Writer)のMary Lou Lordの誕生日。

今日は彼女の存在を知った大好きな曲 His Latest Flameをご紹介。

約20年ぐらい前にMary LouのライブをNYCで観たことがあります。そして何年か前に来日した際も。

どちらのライブもMary Louの体調が

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コーヒーにまつわる音楽 Vol.436 - Amber Coffman

コーヒーにまつわる音楽 Vol.436 - Amber Coffman

Amber Coffman - No Coffeeおはようございます。良い光が差し込む朝です。

ここ最近は何年振りだろうというぐらい自分の中の音楽熱が高まりつつあります。自分好みの音楽を掘り起こす時間が多くなってきました。

そんな中で新たに見つけた「コーヒーにまつわる音楽」を今日はご紹介します。

コーヒーにまつわる音楽と言っても、定義はすこぶる単純です。歌詞の中にコーヒーが入っていればOK。

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コーヒーとお酒 Vol.121 - LONG GOOD CRAFT GIN&TONIC

コーヒーとお酒 Vol.121 - LONG GOOD CRAFT GIN&TONIC

LONG GOOD - CRAFT GIN & TONIC - Gifu Amanatsu + Gifu Sansho(Limited Edition)いっときに比べるとお酒も飲まなくなりました。平日はまず飲まないし、休日も飲んだり飲まなかったり。その代わりコーヒーを飲む量は少し増えたかな。

そんな中、地元の酒屋さんで購入したLONG GOODのクラフト・ジントニック缶を先週末飲んでみたのでご紹

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コーヒーにまつわる音楽 Vol.435 - X

コーヒーにまつわる音楽 Vol.435 - X

X - Goodbye Year, Goodbyeちょうどたまたま昨日がX(X JAPANではない)のBilly Zoomの誕生日ということもあってXの曲をかけていました。

そんな中、2020年リリースのAlphabetlandというXの8枚目のスタジオアルバムに収録されている曲「Goodbye Year, Goodbye」からCoffeeという単語が聴こえてきました。

「コーヒーと音楽」コー

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コーヒー豆 片手鍋 自家焙煎の記録 Vol.371 - CHINA

コーヒー豆 片手鍋 自家焙煎の記録 Vol.371 - CHINA

CHINA - Double Fermentation片手鍋でコーヒー豆の焙煎をはじめて5年目となります。

印象に残っている豆はいくつかありますが、そのうちの一つは間違いなく中国の豆。Triple Fermentation Naturalは特に印象的でした。

今回紹介するのはTriple FermentationではなくDouble Fermentation。個性さでいうとTripleよりは若

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コーヒーと本 Vol.49 - 岡田隆彦

コーヒーと本 Vol.49 - 岡田隆彦

現代詩文庫 30
岡田隆彦 詩集 (1970) 思潮社いつからか思潮社の現代詩文庫を読み始めました。

しかしながら一向に読み進みません。やっと現代詩文庫 30の岡田隆彦さんの詩集を読了しました。

詩集を読み終わると、気になる言葉をまとめています。言葉集めが好きです。

それでは今回の岡田さんの詩集からの言葉を抜粋してゆきたいと思います。

なお、コーヒーのことが書かれている詩は必ず取り上げるよ

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