#神戸
地域に根差したクラフトビールづくりが、生産者と消費者をつなぐ―IN THA DOOR BREWING 中村美夏さん【Think Global, Act Local #6】
「Think Global, Act Local」をキーワードに、“ローカル＝地域”を拠点として環境問題に取り組む人を紹介するこの企画。
前回は神戸市でローカルエコノミーをテーマに、シェアオフィスやファーマーズマーケット、メディア事業を手がけているLusie 小泉寛明さんにお話を伺いました。（小泉さんの記事はこちら）
今回は、同じく神戸の街で活動している中村美夏さんをご紹介。中村さんは共同代
顔の見える取引でエコロジカルなまちづくりを―Lusie 小泉寛明さん【Think Global, Act Local #5】
「Think Global, Act Local」をキーワードに、“ローカル＝地域”を拠点として環境問題に取り組む人を紹介するこの企画。
前回は神戸市の漁師、尻池水産の尻池宏典さんにお話を伺いました。（尻池さんの記事はこちら）
5回目の今回は、同じく神戸の街を中心に活動している小泉寛明さんをご紹介。小泉さんはローカルエコノミーをテーマに、シェアオフィスやファーマーズマーケット、メディア事業などを
漁師たちで手を取り合い、豊かな漁場を次世代につなげる―尻池水産 尻池宏典さん【Think Global, Act Local #4】
「Think Global, Act Local」をキーワードに、“ローカル＝地域”を拠点として環境問題に取り組む人を紹介するこの企画。
第3回は、神戸市を中心に木材のコーディネートをしているシェアウッズの山崎正夫さんを紹介しました。（山崎正夫さんの記事はこちら）
4回目の今回、山崎さんからバトンを受け取ったのは、神戸市の漁師、尻池水産の尻池宏典さんです。
尻池さんは、神戸で活動する若手の漁
神戸から山と消費者をつなげる―シェアウッズ 山崎正夫さん【Think Global, Act Local #3】
「Think Global, Act Local」をキーワードに、“ローカル＝地域”を拠点に環境問題に取り組む人を紹介するこの企画。
第2回目は、京都の漆屋「堤淺吉漆店」の4代目・堤卓也さんを紹介しました。（堤卓也さんの記事はこちら）
第3回目の今回、堤さんからバトンを受け取ったのは、神戸市を中心に木材のコーディネートをしているシェアウッズの山崎正夫さん。
環境を守っていくために山を上手に循
