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オートミールレシピ

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2020年6月の記事一覧

#オートミールレシピ 18 「オートミール蒸しパンでまんぷくサンド」

#オートミールレシピ 18 「オートミール蒸しパンでまんぷくサンド」

こんにちは。

今日はオートミールを使った蒸しパンのレシピをご紹介します。

私なりに一番好きなふわふわ感を再現したく配合を調整しました。

甘くないので今回のようにサンドイッチにアレンジもできるし、そのまま蜂蜜をかけて食べても美味しいです。

■材料■
・オーツ... 40g
・ベーキンパウダー... 小さじ1/2
・お好きなミルク... 100cc
・卵... 1個
・塩... ひとつまみ

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オートミール米の鮭フレーク丼

オートミール米の鮭フレーク丼

おはようございます。

今朝は、米化したオートミールに手作り鮭フレークと半熟煮卵をのっけていただきました。

最近どハマりしている手作り鮭フレーク。
簡単にめちゃくちゃ美味しく出来るこちらのレシピを参考に作っています。

アメリカではお魚の値段が全体的に高い上にあまり美味しくない(気がする)ので、意識しないとどうしてもお肉に偏りがち。

そのため、アメリカでも比較的安価で手に入りやすいサーモンを使

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オートミールのバナナシナモン煮込み

オートミールのバナナシナモン煮込み

おはようございます。

今日の朝ごはんはオートミールのバナナシナモン煮込み。

バナナのほんのりとした甘さにシナモンのスパイシーな香りがあいまって、オートミールでこんなに幸せな気持ちになれるのかと驚く一皿です。

定期的に食べたくなって何度もリピートしてしまうレシピのひとつ。詳しい作り方はこちらをご覧ください。

今回は冷凍バナナを使ったのでトッピングバナナは無し。
ちょっと寂しい見た目になりまし

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オートミールのハムレタスチャーハン

オートミールのハムレタスチャーハン

こんにちは。
今日はランチにオートミールのチャーハンを作りました。

これ、美味しすぎます。

いろんなオートミールチャーハンのレシピがありますが、基本は米化したオートミールに卵を混ぜ、好きな具材でお米と同じように炒めるだけ。

今日は冷蔵庫に余っていた人参・ハム・レタスを使いました。

■簡易レシピメモ■
① オーツ(30g)をぎりぎりの水で浸しレンジで1分加熱後かき混ぜる。
② ①に卵を割り入

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