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2020年12月の記事一覧

とにかくQOLを向上したい人のカプレーゼ

とにかくQOLを向上したい人のカプレーゼ

(株)ぽなちゃんだ。
まえかぶぽなちゃんって呼んでくれ。

本当に美味しいカプレーゼを作ろう。
カプレーゼなんてモッツァレラ、トマト、バジルをただ重ねれば良いと思ってない?
まぁ普通に食べてもうまいんだけど、ちょっとしたひと手間で格段にカプレーゼが更にうまくなる方法、知ってるんだ。内緒だよ?

ここ大事。テストに出るよ〜
カプレーゼのトマトは絶対に

湯むきすべき。つべこべいわず湯むきしよう。

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とにかくQOLを向上したい人の市場のすゝめ2

とにかくQOLを向上したい人の市場のすゝめ2

ちぇーっす 横浜市で幅をきかしてる通称QOL向上お姉さんのぽなちゃんだ。

以前もこの話はしたことあるんだけど、市場が好きなんですよ。市場がある街で育ったもんで。

地元から離れ十数年、こっちに上京してからはもっぱら川崎市中央卸売市場北部市場にお世話になっている。

詳しくはこちら。

こないだ行ったのは9月上旬のあっつい日だったな。
ひっさびさに市場に行けたんで、ここに記す。

なんで中々いけな

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とにかくQOLを向上したい人のペペロンブロッコリーと利きビール

とにかくQOLを向上したい人のペペロンブロッコリーと利きビール

おぃっす〜 小目のぽなちゃんだ。
ひとみって名前じゃなくて本当に良かった。(安堵)

最近のブーム、利きビール。
普段からビール好き公言してるくせにわからねーはずないよな?余裕だぜ。間違ったら恥ずかしいね。

こないだオリオンとキリン比べてみたんだけどマジで堂々と答えて全く間違えてたわ。
てか早くも間違ってんじゃんってツッコミは既に締め切りましたので悪しからず。

こまけぇことはいいとしてリベンジ

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とにかくQOLを向上したい人の蒸し牡蠣

とにかくQOLを向上したい人の蒸し牡蠣

どーも とにかく返事だけは良い でおなじみのぽなちゃんだ。

あのですねぇ、牡蠣祭りをしました。
これね、
仙凰趾の牡蠣。
ありがてぇ、ありがてぇ。

牡蠣といえば、誰がなんといおうと仙凰趾産の牡蠣なんですよ。
関東でもオイスターバーではたまに見かけるよね。
わたしの地元、釧路に程近い、厚岸湾の仙凰趾。デカくてプリプリで旨味が他とは一線を画している。
まぁこれで育ってきてるもんだから、もう他の牡蠣

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