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コーヒー豆を売っておりますが…
本日通常深煎りのマンデリンブレンドを浅煎り(正確には中浅煎りかなぁ)したのを色々な形で飲んでみました。
最初カリタのドリッパーで淹れてみました。
フルーティーでコクもあり美味しかった!これはいいぞ!と。
次に象印のコーヒーメーカーで淹れてみました。
ん?スッキリした酸味?エグ味?あんまり美味しくないなぁ。
次にハリオのV60で入れました。
スッキリ?薄い?コーヒーメーカーよりは良いけど、最初
ライブandチャリティご協力ありがとうございました!
本日チャリティライブでドリップバッグ販売させていただきました
用意していたものは完売こそしませんでしたが、皆様のご厚意に感謝です。
私がイベントの最後まで販売出来なかったので、それまでの売り上げ金と残った商品を主催者様にお渡しし、全体と合わせて販売&寄付していただくことにしました。
反省点としては、試飲用のコーヒーを持っていけばよかったなぁと思いました。
主催者さんがカレー販売されてて、食べ
チャリティーパッケージ
2月11日にイベントがあって、そこに私が在籍してるバンドが出演します。
ちなみにこんなバンドです。
そこで物販があるのですが、そこでザ・クロドリコーヒーのドリップバッグを販売して、売り上げ全額寄附したいと思っております。
この日のためにパッケージを作成しました。
それがこちら
ライブエイド的な感じのイラストにしたくてこれまた娘に書いてもらいました。
ノトエイドだと収まりが悪い気がして、エイドノ
ネットショップ再開しました
先日書きました深煎りマンデリンブレンド、
BASEで販売することにしました。
イマイチBASEの使い方が分からず、商品を細分化してしまっております。
こんなことで良いのでしょうか…?
兎にも角にも4袋ご購入いただけましたら送料無料としております。
おかげさまで、周りの皆様の温かいご支援により、ザ・クロドリコーヒーの輪が広がりつつあります。
大変ありがたく思っております。
ネットで見かけた方には
深煎りマンデリンブレンド
販売用のブレンドを色々と研究しておりました。
わたしも飲んで美味しいと思ったので、身近な方に飲んでいただきましたところ…
大量に注文いただきました。
本当にありがたいです。励みになります。
商品名は「深煎りマンデリンブレンド」
深煎りといえばマンデリンでしょってことで、それにブラジルとコロンビアをブレンドしております。
コク深いんですけど後味スッキリとして飲み易く仕上がっていると思っています。
コンセプトはLEDZEPPELIN
THE KURODORICOFFEE
店名の由来もいずれ書こうと思っているのですが、その前にパッケージロゴやイラストについて書こうと思います。
コンセプトはわかる人にはわかると思いますが、LED ZEPPELINです。
私がはじめてツェッペリンに触れたのは、プロレスファンにはお馴染み、ブルーザ・ブロディーの入場テーマ「移民の歌」です。
当時小学生でしたが、ブロディーのキャラクターも相まって曲
ザ・クロドリコーヒー始動しました
本日、まだまだ試行錯誤中ではありますが、始めなければ意味がないと思い、ネットショップオープンしました。
ドリップバッグやオリジナルブレンドも計画してます。今週もう少し考えて来週に販売出来ればと思っています。
ショップコンセプトや商品説明もまだまだ練っていかないとと思っています。
ネットなので試飲がしてもらえず、味の方は買って頂かないとわからないので、その辺もなんとかサービス品など考えて、気軽
HOUSES OF THE BLEND
ザ・クロドリコーヒーとして販売するブレンド豆をどうしようか考えて、色々試行錯誤してましたが…
本日、4種類の豆でブレンドすることに決定しました!
以前にも書いたのですが、コロンビアをベースにして、ブラジル、グアテマラ、インドネシアの豆で、
私の好みで苦くしたくなかったので、全てミディアムローストで焙煎したものになります。
ある程度のコクもあってすっきりな感じに仕上がったと思います。試しに飲んで
販売用のコーヒーバッグ(仮)
100gの豆の販売用の袋を検討しています。
ジップ付きのものにショップ名をシールで貼ろうと思っていましたが、なんかイメージと違う…
うまく貼ることが出来ないし、なんか色々と残念な感じがします。
袋とシールはまだ在庫があり勿体無いので、友人知人に配るときに使います。
販売用は、本日袋に直接印刷できるサイズのものを注文しましたので、それで再度トライしたいと思います。
ドリップバッグのパッケージ印刷(仮)
ネットで調べていましたら、直接パッケージに印刷してますよーって方がいらっしゃいました。
試作品で作成していた時は、シールに印刷しておりましたが、ズレたり、貼るのが手間だったりで、どうにかしたいなぁと思っておりました。
早速印刷してみよう!
…ありゃ?汚れる!
どうも厚みがあってうまく印刷できないみたいです。
ジップ付きのものにドリップバッグ3袋は入ったので、これでいこうと思ったのですが、当てが
ザ・クロドリコーヒー
昨年、一冊の本に影響を受けまくりました。
それがこちら
カフェ開業って昔からの夢っていうか、漠然と
「いつかはやってみたいなぁ」
と思っていたので、この本を読んで読んで読み返して
「おぉ、この方法なら仕事しながらでも出来るじゃないか!」
と勢いで開業準備を進めて、本日営業届を提出しました。
店の名前は
「ザ・クロドリコーヒー」
まず最初は、ドリップバッグの販売をしようと考えています。
さて、