長芋たっぷりお好み焼き(材料と手順)

材料(2、3人分)

玉ねぎ(あれば)　大5/1玉

キャベツ　4/1玉

長芋　2.5センチ位

コーンスターチ　55g(あれば100g程がベスト)

卵1個　M～L寸

薄切り豚　8～10枚　たぶん300g位

鰹節

青のり

一味

紅しょうが

とんかつソース

マヨネーズ

手順

キャベツ、玉ねぎはみじん切りし、ボウルに入れる。その上に長芋をすりおろし、卵を割る。お好みで紅しょうがも

長芋たっぷりお好み焼き(写真でレシピ)

野菜たっぷりトマト煮込み2（写真で追う手順）

野菜たっぷりトマト煮込み1

タサン志麻さんのレシピを真似しました♪
味噌やカレー粉を入れたりして、自分なりのアレンジも加えてみました。

材料

トマト缶（カット済の）1缶

豚ロースやモモ（薄切りや切り落とし等）200ｇ

大根　6cm位

茄子　1本

キャベツ 3枚

にんにく　1.5片

玉ねぎ　5/1（←好みで増やしてもOK）

コンソメキューブ　1個

みそ　小さじ1

カレーフレーク　小さじ2（お好みで調整を

ピリ辛牛すじ味噌煮込み（レシピ）

ピリ辛牛すじ味噌煮込み（材料）

今日は、牛すじと野菜たっぷり煮込みを作りました♪炊飯器や圧力鍋で調理できれば、最初に茹でてからそれで煮込むのをオススメします😅

☆材料☆（3人分）
《牛すじ最初に茹でる用》
牛すじボイル 1パック（350ｇくらい）
しょうがスライス4枚
長ネギ　先の青いところ10cm位
水↑上記がゆうにかぶる位の水

レンコン 半分
にんじん 4/1本
玉ねぎ大 3/1
長ネギ 4/1本
しめじ 3/1袋
し

炊飯器で時短！野菜たっぷりヘルシーカレー

何ていう花かなー