内臓リセットのために、はじめてのファスティングをします。どうだったか知りたい！参考にしたい！の声を受け、ログを残していこうと思います。これからファスティングをやろうとしている人の…
- 運営しているクリエイター
#晩ごはん
ファスティング準備食1日め夜
昼間がお粗末だったので、夜は久しぶりにしっかりキッチン立ちました笑。
午後からエネルギー不足で元気が無くなってしまったので、帰宅後夕飯前に、軽くおやつを注入。
温めた玄米甘酒をお湯で割り、すりおろし生姜を少々。糖分が高いので1:1で割りました。
温かい飲み物は、空腹が落ち着くし、リラックス効果もありますね。
今日の晩御飯はこんな感じ。
福島三春の里という道の駅的なスポットで、野菜を買い出し
ファスティング準備食2日め夜
あ、断食中1週間は食材使えないのか！ヤバい！と慌てて冷蔵庫の常備菜をチェックすると、ほとんど冷凍保存できない(笑)
ということで、こんな旅館の晩御飯みたいなおかず数になってしまいました(;'∀')
品目は多いけど、動物性たんぱく質はいっさい使っていない、精進料理みたいなものですね。品目が多いので、満足感は高い。
野菜のボリュームも多く、かむ回数が増えると満腹感も得られます。
ここで工夫したらよ
ファスティング回復食２日め夜 仕上げです
いよいよ待望の時がきました！
長かった・・・回復日仕上げのごはんです！
今回も公式メニューを参考に。だがしかし昼食でなんとなく、言われたとおりつくるごはんが楽しくなかったので、少々アレンジも加えました。
結果、より美味しく創作意欲も満たされて満足度の高いご飯が出来ました・・・！
＜今日の晩御飯＞
・蓮根豆腐ハンバーグ 大根おろし自家製ポン酢ドレッシング
・ぬか漬け（大根）
・昆布の佃煮
・焼き