2023年12月の記事一覧
商人魂（繁盛事例）：毎年、年越そばを食べに来る客がいる、1杯170円の立ち食い屋さん。
大阪・新世界。
シンボルである通天閣の真下に、
その立ち食いそば・うどん屋さんはあります。
かけそば・かけうどん、1杯170円。
立ち食いとは言え、
このご時世にこの価格でやっていけるのでしょうか。
お店は、プレハブのような簡素な造り。
時代の流れとともに傷んできた外観は、
手を加えていないであろうことはわかります。
手描きらしき絵看板は、
一部が剥がれたまま放置されています。
「三
【売れるマーケ】チャンスを見つけるチャンス！
モノが売れない時代。
だから、いまは我慢の時。
はたして、そうでしょうか？
大型商品・高額商品は、
確かに売れにくくはなっていますが、
その他の商品では、
バカ売れしているモノも少なくありません。
不況だからこそ、売れている商品が存在するのです。
外食しなくなった反面、内食が増え、
食材や調理器具が売れるようになりました。
また、サラリーマンの昼食も弁当派が増え、
弁当男子なる存在も注目
