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地方の飲食店にコスパを求めないでください

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【写真日記】海の京都を訪ねて④天橋立その4

南紀勝浦温泉 万清楼

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森閑な地にある昔ながらの料理旅館

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尾道の料理旅館「竹村屋」

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御嶽の料理旅館

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「貴方、買ったら、」

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京都の料理旅館

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シングルメジロ

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料理旅館栴檀

雨の草津温泉を1泊2日でフルに楽しむ一人旅⑤~草津三大名湯”御座乃湯”に入湯! そして旅館で夕食を食べ、ご当地ビールでのんびり♪

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Episode.233 岐阜のおすすめSHOP「料理旅館 翠々園 植東」

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旅の宿…陶工が愛した料理旅館

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千葉県 富浦 逢島荘(旅館)全盛の時代

旅の宿…続・陶工が愛した料理旅館

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花と情

栴檀のお弁当

今年もやってきたカニの季節

新しい料理の素材探し

新しい挑戦をします。特別なお菓子作りを栴檀で。

栴檀、動画を撮る

栴檀の料理のこだわりは仕立てにあり

ブックサンタ〜私の推薦図書は 「ブラッカムの爆撃機 ロバート ウェストール作 宮崎駿編」

【京都本箱】『絵画でめぐる 京都・美の探訪』編集 京都文化博物館

Yasujiro Selection 『七本鎗 純米大吟醸渡船』

昼と夜。女将の仕事は別の顔。

人にはわかるまい、私の好きなもの。

今、栴檀オリジナルのサンドイッチセットを作っています。

料理比べ。同じものを毎年違う出し方で愉しむ。

ただのまかないされどまかない。まかないで心を繋ぐ栴檀のコミュニケーション

【井筒安のお軸】伊藤若冲「白梅図」

Yasujiro Selection ⁡ 『松の翠 純米大吟醸』

栴檀こだわりの料理には、料理の順番にもルール有り。

【井筒安のお取り寄せ】サクッとしながらもとろけるやわらかい甘さと、口の中に広がる香りの「彩月糖」

「きょうと魅力再発見旅プロジェクト」対象施設です

時の流れと季節に合わせた栴檀の新商品開発「栴檀のサンドイッチ」

【京都本箱】『伝えたい日本のうつくしいもの  貴道裕子のぽちぶくろ』

山に登るつもりで、一歩一歩、少しずつ

【京都本箱】今森光彦写真集『オーレリアンの庭ー生きものと暮らす里山のアトリエからー』

お客様へのご挨拶。栴檀らしさを創造して

言葉のシャワーを浴びて、感じる言霊の力。

Yasujiro Selection ⁡ 七本槍 スパークリング日本酒『awaibuki』

【京都本箱】『アートがわかると世の中が見えてくる』 前﨑信也著

記憶と過去を振り返る時間