1119 菜食養生ランチ Healing& detox Vegan lunch



Using full of my knowledge and skills of macrobiotic, TCM and western hat all medicine

マクロビオテック、ホリスティック栄養学、アーユルヴェーダ、薬膳の知識をフル活用して作るヒーリング&デトックスランチです。
シンプルだけど滋養たっぷり。
お野菜てんこ盛り💕

今週のランチ

・雑穀米
・季節野菜のオイル

もっとみる
Thank you for reading my note!
2

VIA THE BIO|ブルビ デ バスク ビオ

VIA THE BIO(ヴィア ザ ビオ)さんのチーズを紹介するシリーズ。

VIA THE BIO(ヴィア ザ ビオ)さんは、私たちと同じつくばに拠点をおく、チーズのインポーターさんで、ビオ(オーガニック)のチーズや熟練の熟成士の手によるチーズを多数輸入されている会社です。

そもそもビオのチーズとは

チーズの原料といえば、当然牛や羊やヤギなど色々な動物のミルクなのですが、このミルクを出してく

もっとみる
大好きだー
1

VIA THE BIO|ブリー ド モー AOP ビオ

VIA THE BIO(ヴィア ザ ビオ)さんのチーズを紹介するシリーズ。

VIA THE BIO(ヴィア ザ ビオ)さんは、私たちと同じつくばに拠点をおく、チーズのインポーターさんで、ビオ(オーガニック)のチーズや熟練の熟成士の手によるチーズを多数輸入されている会社です。

そもそもビオのチーズとは

チーズの原料といえば、当然牛や羊やヤギなど色々な動物のミルクなのですが、このミルクを出してく

もっとみる
大好きだー

牛乳は体にも環境にも良くない

コーヒー店で働く上で必ずと言っていい程、どのお店にも置いてあるのが牛乳です。
しかし、わたしはずっと日本のカフェやコーヒー店はどうして牛乳しかないお店が多いんだろう?なんで選べないの?と疑問を抱き続けていました。
でもそれは、当たり前のように小さい時から給食と一緒に飲まされて来たから、なんの疑問も抱かずに大人になってしまったのが原因です。

この記事を載せるか迷いましたが、牛乳の真実について、皆さ

もっとみる

グリーン調達ばしょ

いろんな植物を求めて
とても大好きになった5つの場所

ーSHARE GREENー
ここは広い芝生があり横にもなれるベンチがあって
日光浴、そして月光浴にも最適
カフェもあるのでランチなどにも

ーSOLSO FARMー
本気で調達したいときに
おしゃれな植物がいっぱい お値段もオシャレです
キッチンカーが出てるときもあるので
植物に囲まれベンチでゆっくりお茶して過ごすのも◯

1,2:SHARE

もっとみる
00:00 | 00:30

※試聴版です。オリジナル版(03:47)は購入後に視聴できます。

Harmony with Nature -Earth-
大地。それは命を育む源。食物のエネルギー源でもあり、私たちの生活に密接に関わり合う。食卓に並ぶ食材のうち、どれだけ正しい選択ができているだろうか。
化学肥料を使わない、有機野菜など自然に配慮されたものを育てる大地は、昆虫や動物達のスミカとなる。私たちがオーガニックを選択することは、単に自分たちの健康のためだけではない。そこに暮らす生き物達を守

もっとみる
嬉しいです!(*´ω`*)

ダイエット中でも罪悪感なく食べる夢のスイーツ♡

身体にも地球にも優しい
ナチュラルヴィーガンタルト🌏🥧🌿

✔️グルテンフリー(米粉100%)
✔️お砂糖不使用
✔️乳製品不使用
✔️植物性100%

ダイエットや肌荒れ、
アトピー性皮膚炎で悩んでいた時に
考案したタルト🥧

ヘルシーなのに
安心して罪悪感なく食べられる
夢のようなスイーツ🤍🤍

小麦や白いお砂糖を摂りすぎると
やはりお肌は荒れたり
甘いもの依存から抜けられなくなっ

もっとみる

銅製ハンガーインスタレーション YouTube

完成したハンガーがとてもきれいでしたので動画に残しました。
スペック使い方動画は二つ前の記事をご覧下さい。
ウェブショップで販売します。

※ 逗子で草木染め衣装を製作しているPomegranate 石榴洋裁店 https://www.instagram.com/sachi.n.milu/ さんからオーダーメイド服に合うハンガーの依頼をいただきコラボ商品を制作しました。

銅のハンガー

逗子で草木染め衣装を製作しているPomegranate 石榴洋裁店 https://www.instagram.com/sachi.n.milu/  さんからオーダーメイド服に合うハンガーの依頼をいただき製作しました。

Pomegranate さんのご希望 
1. 銅製 2. ハンガーの首が動く 3. 納品受取り後に形を自分で変えることができる
4.有機的なデザイン

打ち合わせと改良を数回繰り

もっとみる